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肠道是“人体最大的免疫器官”，它不仅仅是机体消化吸收的地方，而且时刻抵挡着大量的病菌的侵入。肠道黏膜构成强大的黏膜免疫系统，是保护人体健康的第一道防线。人体70%的免疫细胞分布在肠道，各类病菌和毒素很难突破这道防线。但冬季气温低，人体新陈代谢减慢，寒气更易侵袭入体，一旦身体的防线被攻破，就很容易遭受病毒与细菌的侵扰，此时尤其需要注重增强肠道的免疫力。
肠道健康的关键在于保持肠菌群的平衡，有益菌能够增加肠有益菌群的数量，维持肠菌群的动态平衡。有益菌还会在肠合成多种维生素，给人体提供必需的维生素供给。肠道菌群结构与肠道健康息息相关。当肠道有益菌数量大于有害菌的数量时，菌群结构就趋于平衡状态，肠道正常功能得以维持。相反，当肠道有害菌数量多于有益菌群时，肠道健康就会亮红灯，从而出现便秘、腹泻、腹痛、腹胀、肠道功能紊乱、消化不良等肠道问题。
肠道的健康与人体免疫力息息相关，那么在日常生活中，如何对肠道进行调理和保护呢？ 1、合理膳食 第一就是合理膳食。早上空腹一杯温水，早餐必须吃；三餐定时定量，不暴饮暴食；摄取足够的膳食纤维，促进肠道的蠕动；少吃辛辣油炸刺激性的食品，减轻肠道负担。 2、科学运动 第二就是科学运动。运动和肠道菌群之间的相互作用可影响全身和肠道健康，起到消炎的免疫调节作用。同时需注意运动一定要适量，不规律、超负荷或长期训练会对肠道菌群产生负面的影响。 3、适量补充益生菌 第三，适量补充益生菌。解决肠道问题最根本的方法就是保证肠道的益生菌比例，恢复肠道原动力，让肠道有足够多的有益菌能维持肠道的正常功能。酸奶、奶酪、香蕉、蜂蜜等都是富含益生菌的食物。
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