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千年古郓 古韵千年 这是历史底蕴深厚的郓城 其实 我们不仅有宜人的景色 更有诱人的美食 新时代的郓城 青年发展友好型县域建设工作如火如荼 什么让你念念不忘呢 唯美食与美景不可辜负 ”千年古县““好汉郓城” 好郓团团推荐特色美食啦 快来一睹为快！   Youth-Friendly cities / 水浒英雄宴 / 来到郓城当然要大口吃肉大碗喝酒，尝一尝水浒宴，喝一喝水浒酒，酒过三巡人生不过如此。作为水浒好汉的故乡，不少研制出水浒特色菜系。如：浪里白条（炖鱼）、武二郎牛肉（烧牛肉）、时迁报晓鸡、鲁智深狗肉、阮氏桂鱼、张清小菜园（素菜）等菜品。   / 外焦里嫩郓城壮馍 / 提起“郓城壮馍”可谓家喻户晓，郓城县城以西的诚信美食城加工的壮馍更是为当地人所熟知，也有不少游客慕名驱车而来一饱口福。郓城壮馍呈椭圆形，分多层，面皮肉馅，馅以鲜牛肉或鲜驴肉为主，在平底锅上煎制，两面呈金黄色即成。煎熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦里嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。   / 皮家烧鸡 / 皮家烧鸡也是郓城的特色名吃之一。其采用秘制工艺和多道工序制作而成，刚出锅的皮家烧鸡色泽诱人、味飘三家、熟烂脱骨、咸而不腻。  / 郓城 驴肉 / 正所谓“天上龙肉，地上驴肉”，这句谚语就是对驴肉之美的真实写照，驴肉在郓城的饮食文化中占有重要地位。在郓城黄安镇，驴肉馆随处可见。在店内点上一个驴肉火烧及一碗驴肉汤即可满足你的味蕾。火烧柔韧劲道，驴肉肉质细嫩有嚼劲，咸香可口，味道醇厚，让人唇齿留香，吃得津津有味。  / 吕家糊粥 / 吕家糊粥在郓城已有2000多年的历史，又称“糊涂”，相传为汉代刘邦吕后发明，吕氏后人代代相传至今。具体做法是把小米和大豆磨成细面，以一定比例兑水搅匀成糊，把铁锅干烧至通红，然后把少量面糊倒入锅内，形成锅巴后再倒入面糊，煮开后即为粥，此粥特点闻之豆香、入口米香、品之糊香，故称糊粥。  / 香喷喷的红烧鲤鱼 /  / 小酥肉 /  / 面泡里有个荷包蛋 / / 驴肉火烧 / / 羊油大饼 / END |
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