菜谱详情页

菜谱大全

自制酸奶

32441浏览 · 106做过

用料

• 牛奶 750ml
• 菌粉 一包
• 白砂糖 三大勺
• 酸奶机 一个

做法

• 

  1.准备好牛奶和菌粉

• 

  2.用热水将酸奶容器烫好后控水

• 

  3.将牛奶倒入大容器中

• 

  4.加入菌粉搅拌均匀

• 

  5.加入白砂糖，静置几分钟使白砂糖融化

• 

  6.倒入酸奶瓶中

• 

  7.酸奶机加入少量温水，放入酸奶瓶

• 

  8.接通电源，发酵8~，10小时即可

• 

  9.像豆腐一样的酸奶

- 小贴士 -

喜欢吃甜的可以多放糖，自己控制甜度。放入冰箱冷藏几小时后更美味。菌粉可以用买来的酸奶代替。