身为一个太原人 你确定你真的很了解太原吗? 那些老字号你知道多少? '亨升久'鞋店旧址位于靴巷32号,光绪二十四(1873)年开业。是太原百年老字号鞋店。 据说,当年慈禧太后仓皇西逃,到了山西后,护卫她的御林军鞋都破了,幸好亨升久鞋店为他们提供了一批'武备鞋'才脱离困境,后来慈禧太后特地给鞋赐名'回京鞋'。 华泰厚是太原服装行业的老字号,创建于1928年。 对于老太原人来说,它再亲切不过了。在上世纪七八十年代,能穿套华泰厚量身订制的毛料衣服,那华丽丽的,绝对令人艳羡! 承载了老一代太原人记忆的老字号,如今却华丽不再,老太原人应该会感触颇多吧…… 除此之外,太原以“食”为主的“中华老字号”,你又知道几个? 晋(太原市食品三厂),糕点知名品牌,始建于1954年,是一个具有60多年历史的著名“中华老字号”企业。 “晋”牌系列的提江、混糖、笨月饼、细皮月饼……秉承北方饮食文化特色,采用传统配方,其形态憨厚,花纹粗放,入口酥脆,深受消费者喜爱。 建于1950年的太原酒厂,是太原唯一一家专业酿酒的“中华老字号”国企。 “晋泉”你也许比较陌生,但提到“高粱白”,在太原可以说是无人不知、无人不晓。 这个包装似曾相识? 它就是老品牌——古灯。前身是太原市味精厂,创建于1958年。 主要生产“古灯牌”、“晋阳古灯牌”酱油、食醋、味精、酱类,调味品等,是山西省最大的调味品生产企业、中华老字号! “风雨今同在,百年乾和祥”。乾和祥茶庄是三晋颇负盛名的老字号茶庄,建于1917年。茉莉花茶是招牌哦。 老香村食品店建于1927年,是由几位能干的河北师傅一手创办的。主营糕点、饼干等。 就在生意极盛之际,“七·七”事件爆发,“老香村”遭到劫难。1981年7月1日,“老香村”牌匾重新悬挂于店门中央。“老香村”的经营特色也从此重放新辉。 清和元饭店建于清初。以其历史悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃——“头脑”而誉满太原。 如今,对于许多老太原人来说,头脑配烧麦,简直是绝配!(好多年轻人貌似不太容易接受那个味儿) 提到'羊肉蒸饺',太原人一定首先会想到'认一力'。 1930年,河北人安海创办了'认一力清真饺子馆'。经历了几代改革,如今更名为'认一力饭庄'。 “美和居”醯坊——山西老陈醋集团有限公司,源自明洪武元年(1368年)。 新中国成立后,美和居联合21家制醋坊,'东湖'诞生了。'东湖'老陈醋,可是我们山西老陈醋的嫡系传人呐!居中国名醋之首。 六味斋是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号。 每个太原人心中都少不了关于六味斋的记忆。 “益源庆”始创于1377年,是一个600多年的老字号哦!位于桥头街宁化府胡同。 就在这条宁化府小巷里,一到过时过节,市民一大早就排队买醋,尤其是腊八节前夕。腌完腊八蒜的“腊八醋”,过年蘸饺子也绝了。 相传,此胡同系明太祖朱元璋之孙“宁化王”朱济焕的王府所在地。当时的“益源庆”是专门为王府酿醋的小型作坊。 蛋糕、点心、月饼、娘家粽……任何节日的应季小甜点,都少不了它,满满的存在感…… 双合成始创于1838年。李善勤、张德仁在河北井陉县横口镇西街创建食品店,取“和气生财,二人合作,必能成功”之意,立商号“双合成”。 1912年,他们的后人来到太原,在北司街24号创店,沿用“双合成”商号。目前双合成已有二百多个销售店面,是著名的“中华老字号”。 原名“恒义诚甜食店”,由于地处钟楼街“老鼠窟”巷,故以“老鼠窟元宵店”著称。 1928年,年仅18岁的申三货先后在按司街、钟楼街等地摆摊设点卖元宵。1931年,老鼠窟'恒义诚肉铺'生意萧条,申三货遂将'恒义诚肉铺'三间门面接过来,更名为'恒义诚元宵店'。 呃,再来看看我们身边还有哪些有名的老招牌(超火哦)。 |
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