![]() ![]() ![]() ![]() 节气 ![]() ![]() ![]() ![]() 2023年1月5日,农历腊月十四,太阳到达黄经285°,小寒至。 小寒为每年公历的第一个节气,这标志我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。白日隐寒树,野色笼寒雾,这寒气其实是阳气上升,逼迫阴气所为。寒冷鸿飞疾,蛰伏在自然界的生命活力已经开始酝酿。 《月令七十二候集解》:“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。” 小寒带着一个“小”字看似不经意,其实寒冷尤甚。小寒的时间恰巧在二九当中,所以也是寒冷最盛的时节。天寒地冻,白雪皑皑,大地一片萧条之相。此时的梅、山茶却为这苍茫萧条带去一丝生机。 到了小寒年味一日日地浓烈起来,“小寒大寒,杀猪过年。”小寒过后,人们开始清扫、洗涤、赶集、置年货……这种幸福的忙碌,一直持续到春节前夕,是一年中人们最感温暖的时刻。 ![]() ![]() 小寒 · 三候 小寒大寒,冻成一团 ![]() 雁北乡 一 候 古人认为候鸟中的大雁是顺阴阳而迁徙,此时阳气已动,大雁开始向北迁移,但还不是迁移到我国的最北方,只是离开了南方最热的地方。 ![]() 鹊始巢 二 候 北方到处可见到喜鹊,它们感知到阳气而开始筑巢,准备繁殖后代了。 ![]() 雉始雊 三 候 雉,是野鸡。雊(gòu),野鸡的叫声。野鸡感受到阳气的滋长而鸣叫求偶,早春临近。 ![]() 小寒 · 诗词 梅花香自苦寒来 小寒食舟中作 【唐】杜甫 佳辰强饭食犹寒,隐几萧条带鹖冠。 春水船如天上坐,老年花似雾中看。 娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。 云白山青万馀里,愁看直北是长安。 ![]() 咏廿四气诗 · 小寒十二月节 【唐】元稹 小寒连大吕,欢鹊垒新巢。 拾食寻河曲,衔紫绕树梢。 霜鹰近北首,雊雉隐聚茅。 莫怪严凝切,春冬正月交。 ![]() 清远舟中寄耘老(节选) 【宋】苏轼 小寒初渡梅花岭,万壑千岩背人境。 清远聊为泛宅行,一梦分明堕乡井。 ![]() 驻舆遣人寻访後山 陈德方家 【宋】黄庭坚 江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。 城中咫尺云横栈,独立前山望后山。 ![]() ![]() 小寒 · 习俗 小寒大寒,杀猪过年 花信风,小寒始,梅最先 ![]() ![]() ![]() ![]() 一候梅花,二候山茶,三候水仙 二十四番花信风这一称谓,约始见于南北朝时期的《荆楚岁时记》:“始梅花,终楝花,凡二十四番花信风。”所谓花信风,就是某种花、某个方向的风,在某个时节应期而至,风而有信。 二十四番花信风,从小寒始到谷雨终。小寒·花信:一候梅花、二候山茶、三候水仙。风有常,花有信,以花事次第记载时光,于是岁月含香。 小寒菜饭不可少 ![]() ![]() 在南方的南京,人们则喜欢在小寒时节吃“菜饭”,所谓的菜饭就是将青菜和米饭一块翻炒,并加上其他食料。菜一般是矮脚黄青菜,加入的食料则有咸肉丁、香肠、板鸭等,其中矮脚黄青菜与香肠、板鸭等又是南京著名特产。 除了吃菜饭,南京人还会在入冬前便请老中医熬制膏方以在冬天进补,到了小寒季节也都用的差不多了,正好会在此时节再熬制一些以度过冬天。 剪窗花,杀猪宴,年味近 ![]() ![]() 小寒所在的农历十二月,离传统的春节也已经不远。所以在古代,到了这个时候,很多地方已经开始在为过年做准备了,社会上也开始有了点年味儿。这方面各地的风俗不同,具体的内容就不太一样。 不过旧时候通行的一些,比如剪纸、窗花、春联之类的,一般进入腊月里就开始准备了。而过年吃的一些东西,比如各种腌制的肉食,也是进入腊月就开始准备的。 按各地习俗,有的开始忙活着用巧手剪出漂亮喜庆的窗花,就等远方的孩子回家贴上;有的开始忙活着备年货,杀年猪;集市上开始出现年画、彩灯、香烛、鞭炮等年味十足的货品。 踏雪寻梅 冰上游戏 ![]() ![]() 小寒节气也有着许多有趣的活动。探梅是人们在小寒时节非常喜欢的一项活动,此时正处腊月时分,腊梅含苞待放,非常美丽,人们往往会结伴而行去寻找有红梅盛开的地方玩耍,赏梅观景,十分惬意。 除了观梅之外,小寒时节的另一项活动则为冰戏,小寒时节我国北方的大部分地区河流已经冰冻,河面冻得十分结实,孩童经常会到冰面上玩耍,《宋史》里就有记载说:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏”。人们会在滑雪场里尽情享受冰天雪地带来的快乐与自在。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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