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西班牙《国家报》网站3日发表题为《微运动、蛋白质、爆发性训练和弹性饮食：这是我们在2023年照顾自己的方法》的文章称，美国运动医学院一年一度的全球调查将决定哪些趋势会在未来12个月内主导健身和健康产业。3700多名专家列出的一个名单将成为指导世界各地许多健身房的“圣旨”，这也是对2023年的最新预言。文章摘编如下： 我们将运动融入生活的方式呈现出一个缓慢但却方向明确的转变趋势。越来越多的证据表明，将运动过程分割成多个爆发性训练或微运动与在健身房泡上整整一小时同样有效，甚至比强迫自己完成长时间训练具有更多益处。时间较短的微运动更易于适应繁忙的日程安排，并使我们能够充分利用一天中的休息时间。 许多专家认为，微运动将改变健身的方法，使其变得更加灵活和便捷。这样一来，我们一天的日程安排就不会围绕着健身房进行调整，而是将运动碎片化，以适应我们的日常生活。 微运动的灵感来自高强度间歇性训练的概念，区别只是间隔时间更长。锻炼时间仍然很短，但却分布在一天当中，间隔时间为1至4小时。最近的研究已经证明其有效性，并认为其好处与传统的健身方式相当。 2.我们将变得越来越“有弹性” “弹性”将成为2023年的流行语——我们不仅要让肌肉、关节变得更具弹性，也要拥有充满弹性的信念。在2023年，激进的肉食者和严格的素食者将越来越少。相反地，饮食当中的营养将变得更加平衡和合理，其中富含水果和植物性食物，但也不会完全放弃动物蛋白：肉类、鱼类、鸡蛋、奶酪和酸奶等。 2022年，在谷歌上对“全肉饮食”类别的搜索首次超过了“素食”的搜索。与“完整蛋白质”和“优质蛋白质”有关的搜索也有所增加。世界范围内呈现出一股向弹性饮食风格发展的趋势，支持者中34%的人将自己定义为杂食者，还有31%认为自己是素食者。 3.消费更多蛋白质 蛋白质粉的口碑将在2023年屹立不倒。唯一具有新意的概念可能在于，我们应当更合理地控制摄入剂量，以可持续且更健康的方式消费蛋白质。 不久前，额外补充蛋白质还似乎只能让人联想到增加肌肉，并且与健身房的举重爱好者或健美爱好者密切相关。2023年蛋白质的消费将更加普遍，其目的是保持良好的身体功能，而不是为了实现某种外观或单纯地增加肌肉的体积。  额外补充蛋白质是否可取一直存在争议。对大多数营养学家来说，这只是个营销噱头，但这一趋势的支持者指出，增加肌肉质量将是一个越来越可信的长寿和健康的预测因素。此外，他们认为，这是一种可以提供高饱腹感的宏量营养素，能防止暴饮暴食，进而合理控制饮食，并且对新陈代谢功能、肌肉骨骼健康和维持激素平衡具有好处。（编译/刘丽菲） 来源：参考消息网 |
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