如今正处于冬春之交,乍暖还寒、反复无常。这个时节的人体生理机能也将受到一定影响—例如肌肉和血管运动性减弱等问题!除了进行日常锻炼保证健康以外呢,在饮食方面也要多加注意~毕竟病从口入嘛!冬天抗病毒就不要忘记喝下面几种茶啦! 第一款:红茶 红茶是一种中国传统饮品,主要产自中国的福建、广东和江西、云南等地。它通常被加工成红色的茶汤,并带有浓郁的香气。红茶在古代曾经作为贡品进献给皇帝和贵族,因此也被称为“宫廷茶”或“御用茶”。现在,红茶已经成为了世界上最受欢迎的饮料之一。 红茶还富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素,红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。 经常喝红茶的好处有哪些呢? 1、舒张血管,养胃护胃
在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。 2、消炎杀菌,预防流感 降温时人体最容易感冒,感冒是换季人们最容易患上的疾病,一不注意就被感冒病毒缠上了。抵抗流感病毒,红茶是不错的选择。 红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。 日本研究者曾通过实验证明了:红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。 每天用红茶漱口,可预防感冒和流感,在冬天容易感冒的人不妨试试此方法。 3、抗衰老 美国杂志报道,红茶中含有多种抗氧化剂,其中一些可以有效地保护心脏。这些抗氧化剂包括维生素C、维生素E、茶多酚、黄酮类化合物和其他多酚类化合物。这些抗氧化剂可以通过抑制自由基的产生和清除来保护心脏,并且可以降低血液中的胆固醇水平。 第二款:普洱茶 熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
普洱茶可以消肉食,逐风痰,泄热,解毒,生津,止渴。治痧气腹痛,干霍乱,痢疾。
第二款:柑普茶 柑普茶是一种融合了新会陈皮和云南普洱茶的饮品。它具有清醇的果香味,与云南普洱茶相互吸收精华,形成风味独特、口感绝佳的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。
陈皮的主要功效:健脾理气,咳嗽痰多。
普洱熟茶能改善胃寒症状、降血脂。在制作过程中,通过温度、湿度、微生物的共同作用,茶自身的很多物质进行了本质性的分解和重组,同时在酶的作用下,产生新的营养物质,具有增强体质、改善胃寒症状、降血脂的功效。 1、增强体质:普洱熟茶主要的活性成分是红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等,适量饮用普洱熟茶,有助于增强体质,适合体质较差的人群饮用。
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