大家好,这里是明玥美食家。不知道大家有没有发现,感染小阳人之后,有一部分很久都没有好转,这是为什么呢? 其实跟咳嗽有一定的关系,想要早点转阴,试试医生的建议,要多吃这些食物,“呼吸道大救星”被找到!建议:阳转阴后要多吃,清痰止咳、排毒养肺,身体好。 ![]() 一、罗汉果 推荐食谱:罗汉果猪肺汤 主要食材:罗汉果,猪肺 制作方法: ![]() 1、准备一个猪肺,切成大小一样的薄片,然后再弄一盆盐水,将切好的猪肺放到盐水中浸泡二十分钟。 ![]() 2、准备配料:一块老姜切成片、一个罗汉果对半切开只要半个、三颗无花果。 ![]() 3、用手把浸泡好的猪肺不断的抓洗两分钟,然后放到碗中备用。 ![]() 4、起锅烧水,冷水下入猪肺,加入几片老姜、料酒,用大火将水烧开后,拿勺子撇掉表面的浮沫,继续煮五分钟。 ![]() 5、将煮好的猪肺捞出,用温水清洗两遍,这样反复处理之后,猪肺就没有什么腥味了。 ![]() 6、准备一口砂锅,倒入猪肺和全部的配料、少许的料酒,加入适量的清水,用大火烧开后转小火慢慢熬制2小时,时间到就可以出锅了。 二、百合 推荐食谱:芹菜炒百合 主要食材:芹菜,百合 制作方法: ![]() 1、准备两包新鲜的百合,将根部切掉,把百合一瓣一瓣的剥开,然后放到清水中多洗几遍。 ![]() 2、再准备一把新鲜的芹菜,将叶子全部摘掉不要,然后用清水洗干净,切成一小段一小段备用。 ![]() 3、起锅烧水,水开之后,加入百合和一小把枸杞焯水,等到百合从白色变成淡黄色后捞出沥干水分。 ![]() 4、将水倒出烧油,油温六成热时,倒入百合翻炒10秒,再倒入芹菜,只需要下入少许的盐,全部翻炒均匀。 ![]() 5、最后淋入少许的水淀粉,让色泽更加的好看,翻炒七八下就可以出锅了,整道菜爆炒的时间不超过三分钟。 三、银耳 推荐食谱:冰糖渍银耳 主要食材:银耳,火龙果 ![]() 1、准备一盆温水,加入一勺白糖后,放入一朵干银耳,盖上盖子静置5分钟,这样能将银耳快速泡发。 ![]() 2、用剪刀把银耳的根部剪掉,然后撕成一小块一小块的,清洗干净备用。 ![]() 3、准备一口砂锅,把银耳倒进去,加入适量的清水,然后再加入2块老冰糖,盖上盖子用大火熬制10分钟。 ![]() 4、在等待的时间里,准备一个火龙果,将果皮去掉,对半切开后放到榨汁机榨成果汁,倒到碗中备用。 ![]() 5、熬制银耳的时间到了之后关火,然后打开锅盖把银耳静置放凉,等到不烫时,加入火龙果汁里搅拌均匀,一道冰糖渍银耳就做好了。 总结:每一道菜的营养价值特别丰富,对于清痰止咳、排毒养肺能起到不一样的效果,号称“肺部大救星”的3种食物,特殊时期记得多吃。 |
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