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早餐别买了，教你懒人新做法，做一次15天不早起，比吃肉还香。对于上班族而言，早晨多眯一分钟都是莫大的幸福，根本没有太多时间做早餐，但是早餐是最关键的，长期吃外面卖的，也不卫生，记得小时候上学，早餐就是牛奶和面包，想吃更营养丰富些，就会觉得时间不够用，又不想早起。今天就给大家分享一个简单快速又营养的早餐做法，做一次半个月都不用起早，早上起来4分钟就能出锅，一起来学习吧。 准备食材： 葱花、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻 具体做法： 1.先切点葱花。 2.盆里加入200g面粉，再加入适量清水和葱花，用筷子把它搅拌一下，搅拌成絮状的时候再加入30毫升的食用油，然后下手将它揉成面团，加油的目的是为了揉面的时候不会沾手，而且揉出来的面口感会更细腻，揉成像这样光滑的面团就可以了。 3.揉好以后把它放在案板上，直接搓成长条，再用刀分成大小均匀的面剂子。 4.然后取出一个面剂子用手指往里揉，把它搓成小圆球。 5.全部做好以后准备一个盘子，在里面刷一层油，然后依次把面团放进盘子里面，在表面也刷上一层油，刷油可以增加面团的延展性，盖上盖子，醒发10分钟左右。 6.时间到，这时候面团已经变得十分柔软了，把盘子里多余的油倒在案板上，涂抹均匀，取出一个小面团，用手先给它按扁，然后用擀面杖给它擀开，擀成牛舌状。 7.从下往上把它卷起来，用手再按压一下，从另一头再把它卷起来。 8.然后把封口朝下，用手把它按扁，全部做好后盖上保鲜膜再醒5分钟。 9.再把它擀成小圆饼，像这样就可以了。 10.一次可以多做点，做15张这样半个月都不用早起了，做好放冰箱冷冻，早上吃的时候直接拿出来烙4分钟就可以了。 11.在电饼铛里刷一层油，一层薄薄的油就可以了，再把饼依次放入锅中，在表面也刷上一层油锁住水分，再撒上一点黑芝麻增香，盖上盖子烙2分钟。 12.时间到把它翻个面，盖上盖子再烙2分钟，这样一道香喷喷的早餐饼就做好了，这样做的早餐饼营养又健康，喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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