源于茶 不止于茶 目之所及 心之所向 由一盏茶开始 ![]() 杭州福泉茶院 杭州永福寺位于灵隐之西的石笋山下,掩映在翠竹绿柏之中,依灵隐寺而栖,傍法云古村而建,自东晋慧理禅师开山至今已有1600多年历史。 ![]() 杭州福泉茶院 01 永福寺院纵跨半山,连绵通幽。有着唐代的建筑风格和江南园林的空间格局,禅院门外有康熙御题楹联:竹怜新雨后,山爱夕阳晚。 ![]() 杭州福泉茶院 02 永福寺有个很小的茶园,面积不过九亩,隐匿在山谷间,每年清明前整个寺院都会为茶而忙。 ![]() 杭州福泉茶院 03 园内白沙泉流水清澈,入口甘甜,如诗所云:幽泉出白沙,流傍野僧家;欲试清甘味,须烹石鼎茶。 ![]() 杭州福泉茶院 04 福泉茶院位于永福寺内,茶林环绕,玲珑清雅,满眼山景,院前有水池,小桥,石灯笼,还有一个小佛,眼见之处都是禅。茶在品,禅在参,梵音中的一杯禅茶就都在其中了。 ![]() 杭州福泉茶院 05 清明茶季是茶园最忙碌的时刻,为了采摘龙井那一叶或二叶,天微微亮,僧人的身影就出现在茶园了。 ![]() 杭州福泉茶院 06 之后会采摘较大一点的茶叶,将其揉捻,制成杭州另一大特色茶,九曲红梅。江南的龙井只做春天一季,采茶季过后,修剪过的茶院显的分外宁静。 ![]() 杭州福泉茶院 07 永福龙井是用透明玻璃杯冲泡的。透过玻璃杯,舒展的叶片鲜活成朵,犹如兰花初绽。茶汤嫩绿,清澈明亮,举杯品尝,鲜爽可口。茶水用的白沙泉水,刚入口味道略淡,意在有无间的意思。 ![]() 杭州福泉茶院 08 茶院被高山围绕,回廊下是最受欢迎的位置,抬眼就能望见北高峰,有天地自然交融的感觉。 ![]() 杭州福泉茶院 09 最重要的还能感受林间野趣。这里有鸽子,你吃瓜子,鸽子也站在你面前的桌子上吃瓜子,你来不及投喂的时候,它们还会主动进攻。 ![]() 杭州福泉茶院 10 山里还藏着松鼠,安家在林间,游玩在茶院附近。想要引诱它出来,不仅要牺牲几颗花生米,还要轰走鸽子。小松鼠不怕人但怕鸽子。 ![]() 杭州福泉茶院 11 这里没有城市的喧嚣,也没有灵隐鼎沸的人声。茶院的交响乐就是青蛙独奏配以风铃协奏。 ![]() 杭州福泉茶院 12 沏上一壶茶,一天的时光都可以消磨在鸽子的逗趣里。这番闲情野趣怕是在其他地方寻不到了。 ![]() 杭州福泉茶院 |
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