|
再有几天，又要过年了，看着为生活忙碌穿梭不停的人们，感觉人生还真是辛苦。而我的对于过年，已经没有了原来的期盼。
是啊，过一年，长一岁。看着一天天走向老去的我们 ，盼过年岂不是在盼自己变老。可是不盼过年，年她就不会来吗？人啊，有时真是矛盾。
记得小时候，可喜欢过年了。因为过年有好吃的，好喝的，好玩的，还有新衣服可以穿。那个年代，年境并不是很好，一家八口靠父亲一人工资。母亲没有正式工作，我们姊妹六个，要吃饭要穿衣要上学，只能靠父亲更辛苦地工作。
每每过年，很少有新衣服穿。开始是小的穿大的，母亲洗一洗，父亲熨一熨，穿上就算过年了。后来父亲将给别人裁衣服的碎布头，拼成一件新衣服给我穿。花花绿绿的，有点像人们说的百家衣。
真正穿第一件新衣服，我已经开始上小学了。那天母亲扯回一块淡蓝色带碎黄花的布头，由父亲亲自裁剪做好。头一次穿上带花全新的衣服，那种喜悦心情难以言表。
在杨凌镇住的时候，一到过年母亲就忙着做些菜，炒点肉，再蒸几锅馒头。大年初一，早早把我们叫起来吃饺子。过年包饺子。母亲总爱在饺子里包上水果糖，分分钱或者辣子面。要是吃上糖块，就表示一年甜甜蜜蜜；要是吃上分分钱，就表示来年有钱花运气好；要是吃上辣子面，那可就要注意了，不要生事少说话，省的辣嘴。
那个时代，买肉要肉票，买面要粮票，买布要布票。还有油票，盐票，糖票等等。父亲工资不高，东西也还算便宜，过年买个两三斤肉吃还是可以的。 家里我排行最小，经常跟着哥哥姐姐，跑去肉店排队卖肉，记得最早的肉价，是八毛多钱一斤。肉店紧挨着照相馆，排累了就跟排在前的人打声招呼，“我在你后边呢？”跑到隔壁照相馆看照片，感觉时间过的也蛮快的，一会功夫就轮到我买肉了，拿到肉喜滋滋乐呵呵地回家了。
年三十晚上，母亲在堂屋中间摆上小方桌子，端上几个菜和小馒头。让我们每个人先许愿，保证学习好，考出好成绩，然后开始吃年饭。 过年前后，孩子再不对，做父母的一般是不会训孩子的，为的是孩子有个好的开端。父母也尽可能，让我们吃的舒心，玩的开心。
临睡觉前，再吃一顿饺子，给父母磕个头，拿上压岁钱。趁着我们睡觉，母亲把做好的新衣裳，放在我们每个人枕头前。早晨一睁开眼睛，就看见有新衣服穿了。那时感觉过年真好，也总瞅着盼着过年。
随母亲下放农村的时候，过年村里是分肉吃，集体杀猪。小时喜欢去看热闹，村里麦场上围着好些人。有几个人把猪摁住，屠夫一刀下去，猪嗷嗷直叫，叫的人背后直冒凉气。等到猪不动了，有人提前烧好一大锅水，把猪放进去烫一会，再提起来扔到大案板上拔毛，完了挂起来进行割制，按斤两分到各家各户。
过年的时候，队里会派好些劳力，聚在一个院里做粉条。他们把红薯或土豆收拾干净磨成粉，由妇女放在大铁锅里，兑上水打成糊糊，要不干不稀的那种，尽量不起疙瘩。再在锅底点火拉风箱熬，男劳力在锅边用棍子使劲搅啊搅，搅到一定程度，就把糊糊装进一个磨具用劲压，压出一条一条的，挂在杆子上晾晒，干了发红的就成了红薯粉条，发白的就是洋芋粉条。
印象最深的是，有一次热粉条刚出锅，就由几个麻利能干的妇女，调了一大盆调料，把粉条放进去一拌，一人小半碗，滋流滋流吃进嘴里，咽到肚里。那个味道，就别提有多美多好吃了。
队里分了肉，母亲把它切成小块，炒成臊子或红烧。粉条呢？则和白菜豆腐一起，做一锅大烩菜，叫豆腐猪肉炖白菜。
那时粗粮多细粮少，母亲把麦面和玉米面搅在一块，做成馒头。或把高粱面和麦面卷成一层一层，做成金裹银。 姐姐帮母亲烧火，我有时帮着烧火，有时搬个小凳，坐在门前听队里的广播节目。母亲的厨艺还是不错的，臊子面，拌凉菜，炖菜，都让我们馋涎欲滴，爱不释口。
高中的时候，母亲不在了，过年就和父亲一起过。当时父亲的单位，就分给父亲一间房，我和三姐把院里的小厨房，改成一间小屋子在里面住。房子四面透风，到了冬天北风嗖嗖的，冻得我们只打颤，只好相互抱着取暖睡觉。
没有了厨房，就在门口支张大铁锅做饭。等到单位放假了，哥哥姐姐回来，我们就挤在父亲工作的缝纫铺里住几天，刚好也算是替父亲值班了。
吃饭就在缝纫铺里，临时搭张台子，饭做好了，一盘一盘的往铺子里端，旁边再放一小收音机。那时的日子虽苦，但一家人围坐在一起，感觉幸福温馨。
父亲退休下来后，跟了三姐生活，到了过年就去三姐家团聚。父亲是个闲不住的人，尤其做冻肉有一绝。我们特别爱吃父亲做的冻肉，筋道滑润爽口。拌上盐醋辣椒油，加点蒜苗丝香菜，吃一口满嘴留香。
还有三姐夫地道的汉中人，过年经常带点汉中的土特产回来，什么熏肉，熏豆腐干，还有干菜，腊肠，都很美味。和父亲哥哥姐姐，在三姐家围坐在一团，看着黑白电视节目，吃着美味的饭菜温暖祥和。年味浓，家味也浓，亲情更是浓。
结婚后有了自己的小家，过年呢？就上婆婆公公家过。婆婆公公是地道的四川人，很会做吃的，卤啊炒啊，更是一套一套，麻的辣的吃的人终生难忘。
自己是陕西人，到了婆婆家，做饭基本上帮不上忙，也就是打打下手，帮忙摘摘菜洗洗碗什么的。再说了婆婆家人多，大年三十晚上，一大家人围坐在一起，吃啊喝啊笑啊很是热闹。待酒足饭饱再吃点水果瓜子，看彩色电视拉拉话常，到了十二点一块跑下楼去看放烟火鞭炮。看着孩子开心地笑脸，自己的心里也乐开了花。
后来父亲婆婆公公相继走了，每每过年大伯哥两口子，都邀我们上他家过三十，大伯哥两口子能干心地好。做一大桌子的菜，让我们敞开了吃。
吃着菜，品着酒，谈谈工作的情况，孩子的学习，再围坐在电视前，拿起手机，向远方的亲戚拜个年问个好，其乐也融融。
但在没有老人的情况下，过年就变的有些冷清了。再说老人不在了，孩子也慢慢大了，当我们突然意识到，我们在孩子面前，已成了老人时，我们只有感叹岁月的无情。
疫情三年，我们都是在西安过的。第一年被封了两个多月，平常日用品都是，孩子在网上群里订购，再去大门口取回来。后来两年是提前在武功准备好，这边价格相对便宜些，然后带到西安。吃的用的应有尽有。
今年疫情突然放开，到处都有感染阳的人，城市人流多风险也大。再者我们老了，也不想再折腾跑了，武功小地方人口少相对安全，就叫孩子从西安回来过年。 因为疫情特殊，今年计划不串亲戚朋友，微信拜年就好。等到疫情过后，再好好聚聚……
作者：笔名踏雪闻香，真名韩静，陕西武功某航空企业，武功县作协会员，杨凌作协会员，陕西省散文协会会员，qq448609945 出版散文集《岁月深处》，散文《妈妈再爱我一次》获咸阳市母亲节比赛三等奖，散文《漆水河之恋》在"秋韵杨凌"全国游记文学征文大赛中荣获优秀奖等。
|
