病毒的“死对头”被找到了！给身体“消毒杀菌”、强免疫，90%的人都忽略，不看不知道

自放开以后，大家对免疫力的重视程度，提升到了前所未有的高度。因此在日常饮食上，加入不少高蛋白食物来强免疫！确实都说打铁还需自身硬，咱除了要补充蛋白质外，还要注意给家人准备一些能给身体“消消毒、杀杀菌”的食物。

俗话说，吃对葱姜蒜，病痛少一半！这家家都会用到的大蒜，可是个杀菌、强免疫的好食材。

大蒜中还含有非常丰富的大蒜素，它是一种抗菌物质，杀菌力可达青霉素的1/10，因此在民间也有人称它为“从地里长出的青霉素”。含有的蒜素能够帮助降低血液中胆固醇的含量，还能帮助软化血管。

今日哈妹分享友友们大蒜的3种美味做法，常吃可杀菌消炎，增强免疫力，帮助身体抵抗病毒！下面跟着哈妹一起看看做法吧，喜欢的记得点赞分享，在家试试看哦~

大蒜花生止咳汤

大蒜具有灭菌消炎的作用，能驱寒。花生有养脾胃，润肺化痰、滋养调气，清咽的功效。将大蒜、花生和冰糖一起煮汤治疗咳嗽特别有效。

注：小孩用大蒜花生止咳汤要减量。大蒜辛辣，小于3岁婴幼儿不用大蒜止咳汤。

by 凝露冰心

配料:

大蒜 7瓣、花生 7个、冰糖 适量、 清水 一大碗 

烹饪步骤:

1.准备好所有食材

2.大蒜去外膜用刀背拍碎，花生去壳

3.将大蒜，花生，冰糖一起放入锅里

4.加入一满碗的清水大火煮开

5.盖上锅盖改小火慢煮

6.煮至汤汁剩小半碗即可关火

7.大蒜，花生都可以吃，止咳特别有效

菜谱小贴士：小孩用大蒜止咳汤要减量。大蒜辛辣，小于3岁婴幼儿不能用大蒜止咳汤。

大蒜煨口蘑

by 豆妈maomao

配料:

大蒜 1/2头、口蘑(一人食) 150克 、盐 1/2勺、白糖 1/2勺 

烹饪步骤:

1.准备口蘑和大蒜。

2.口蘑冲洗干净。 （本来要买那种白白净净的口蘑，结果买口蘑的人说那种是用什么化学物质清洗的，吓得我买了这种所谓原生态的口蘑。)

3.大蒜去皮。

4.小个头的一分为二，大个头的一分为三。切丁备用。

5.口蘑一分为四切块备用。

6.热锅起油。

7.倒入大蒜丁。

8.油很少，可以立一下锅，把大蒜油炸一下出香味。

9.倒入口蘑。

10.中火翻炒一分钟。

11.加入50ml的开水。

12.翻炒均匀。

13.盖锅盖，小火煨3分钟。

14.开盖后加入1/2勺盐。

15.1/2勺白糖调味。

16.如果汤汁太多，大火收一下。

17.可以出锅啦。

18.成品。大蒜烧熟后和口蘑很相近，你中有我，我中有你，别有一番风味。

糖醋蒜

by 馨妈咪爱美食

配料:
蒜两捆、酱油一瓶、醋5袋、白糖300克、盐20克

烹饪步骤:
1.成品图一张


2.所有食材


3.蒜处理好清洗干净控干水分


4.锅内倒入醋


5.半瓶酱油


6.白糖


7.大火烧开、放入盐搅拌均匀晾凉备用（烧开后尝尝味道）


8.蒜放入坛子内


9.将糖醋汁倒入、上面放一小盘子


10.最后密封好腌制一个月即可


11.酸甜可口的蒜就腌好了


12.我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧

菜谱小贴士: 

蒜一定要买新鲜的、喜欢甜的就多放一些白糖、熬好的糖醋汁一定要放凉后再倒入坛子。

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