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“咳嗽”吃什么好得快?过来人建议多吃2物,润肺止咳,早日恢复

 茂林之家 2023-01-16 发布于湖南

大家好,我是小橘!前两天有位朋友给我聊天,说她阳了以后,没有失去味觉,就是吃饭没胃口,转阴之后咳嗽也不见好,尤其是到了晚上,总会咳嗽惊醒,导致上班恍恍惚惚,总是出现差错,老板看骂她好几次了,后来她便过来询问我,“咳嗽”吃什么好得快?

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作为一个“阳过”的人提醒,如果咳嗽实在难受,建议去药店买药服用,不要相信什么自然好,并且在饮食上做出调整,少吃辛辣的食物,多吃白萝卜和柚子,有着润肺止咳、清肺热、增强免疫力的作用,并且不要熬夜,早睡早起,每天抽出半小时时间,出门散散步。

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下面给大家介绍2种食物做法,建议大家每天吃一种,润肺止咳,助力家人早日恢复。

第一种:柚子

推荐食谱:【蜂蜜柚子茶】

食材准备:柚子、冰糖、蜂蜜、清水

详细步骤:

1、准备1个红心柚子,放入盆中,加入清水,放入食盐用手揉搓清洗,把柚子皮彻底洗净,柚子皮等会还要用,所以我们要认真清洗。

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2、然后用刀从中间轻轻地划开,不要伤到果肉,划一圈以后,用手轻轻地推,柚子皮就轻松取下来了,另一半同样如此操作。

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3、然后把柚子肉掰成小块儿,用刀从中间切开,把边上的一层白膜切掉,用手轻轻一撕,果肉就全部出来了,把果肉掰成小块备用。

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4、柚子皮用削皮刀刮下来,薄薄的一层就可以了,柚子皮千万不要削得太厚,太厚的话会很苦,我们用半个柚子皮就够了。

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5、接着把柚子皮切成细丝,放入碗中,加入一小勺盐,加入清水浸泡10分钟,经过浸泡以后,可以去除一些苦味,更干净。

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6、锅中开火把水烧开,开锅以后,放入柚子皮煮10分钟,煮好以后捞出放到冷水中浸凉。反反复复煮三次,柚子皮就没有苦味了。

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7、煮好以后,把柚子皮放到锅中,放入500克柚子肉,250克清水,250克的冰糖。开中火开始熬制,把汤汁熬制粘稠。

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8、这个过程大概需要10分钟左右,边熬边用勺子不停地搅拌,防止粘底,这个步骤要有耐心,千万不能太过着急。

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9、熬好以后关火,稍微晾凉,盛入碗中,晾凉以后,再放入50克蜂蜜,用勺子搅拌均匀,装入罐子中冷藏储存,随喝随取。

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10、喝的时候舀上一勺,加入温水冲泡,一道非常好喝的蜂蜜柚子茶就做好了,每天喝上一杯,止咳润肺,元气满满,神清气爽。

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第二种:白萝卜

推荐食谱:【白萝卜炖排骨】

食材准备:白萝卜、排骨、食盐、胡椒粉、葱花

详细步骤:

1、准备2斤排骨,用菜刀砍成小块,放入大碗中,加入面粉食盐,倒入清水洗一下,洗去血水和灰尘,再沥干水分备用。

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2、起锅烧油,放姜片大葱,开大火翻炒均匀,炒出香味,再放入排骨,继续开大火翻炒,炒至排骨变色,炒至两面金黄。

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3、然后倒入适量的开水,切记不要加入冷水,因为排骨会冷缩,营养成分会流失掉,搅拌均匀之后,盖上盖子焖20分钟。

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4、准备1个新鲜的白萝卜,用削皮刀削去外皮,清洗干净,切去头部和尾部不要,再改刀切成小块,装入大碗中备用。

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5、排骨煮好后,盛出来放到砂锅里面,因为这时候的排骨还没煮软烂,所以我们要盖上盖子,转为小火焖90分钟左右。

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6、时间到后,排骨已经被煮软烂,汤汁变得浓稠,我们就可以放入白萝卜,用筷子搅拌几下,再盖上盖子焖30分钟左右。

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7、时间到后,排骨和白萝卜已经被煮软烂,用勺子将它搅拌一下,调味放入食盐、胡椒粉即可,有条件可以加点葱花点缀。

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8、最后关火盛到碗中,这道白萝卜炖排骨就做好了,汤汁鲜美可口,排骨软烂入味,白萝卜清甜爽口,营养又美味超好喝。

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