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城市记忆
城市记忆。如果重庆是条汉子,成都便是汉子怀里那张俏美的容颜,有柔美的身姿,有清秀可人的脸蛋,有精灵般的心思。重庆的代表物象就是...
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能辣出香肠嘴的川味冷吃鱼,越麻辣越想吃,自己做吃过瘾自贡冷吃兔,川味炸收菜的技法。
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重庆火锅与成都火锅有什么区别?成都火锅味道柔和、细腻,成都的火锅牛油少、清油多,喜爱用新鲜辣椒与花椒来熬制。成都火锅一般是鸳鸯...
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作为曾供职于重庆市火锅协会、四川省火锅协会、重庆火锅HOT的责任编辑,这个问题我觉得我回答应该还是OK的!我看了下有人把重庆和四川是...
一山豪气煮炎凉
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芝麻问答2:重庆的老火锅和成都的新火锅有何区分?火锅流派很多,四川火锅大抵上就是成都和重庆两派,一个绵里藏针,一个剑拔弩张,泾渭...
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