【防心梗】党参葛根麦冬瘦肉汤 材 料 党参25克、葛根25克(鲜品的量加倍)、麦冬15克、猪腱500克。 做 法 1 党参建议选用优质的无硫产品,各药材洗净备用; 2 猪瘦肉洗净,切块备用; 3 把药材和瘦肉放到瓦煲里,注入适量清水,武火煲沸后,改为文火煲2小时,下食盐即可 。 功 效: 党参有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效,配搭解肌退热、生津的葛根和养阴生津、润肺止咳的麦冬,能有养心安神、行气活血的作用,对夏日中老年人心脏供血不足、失眠等有辅助治疗作用,一周喝二到三次,可有效减少心梗的发生。 |
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