蜂蜜海绵蛋糕

​【 蜂蜜海绵蛋糕做法 】

鸡蛋1200克，细砂糖540克，中筋面粉540克，乳化剂70克，鲜奶240克，液态油240克，蜂蜜10克，

制作方法：1、将全蛋液、砂糖打散，加入中筋粉以高速搅拌，约十分钟。

2、加入满意多乳化剂打发，并同时加入鲜奶。

3、最后加入维佳液态油、蜂蜜拌匀即可。

4、烤焙至蛋糕着色后盖铁盘烤焙即可。

上火200℃，下火150℃