​【美食推荐】鲜虾水饺

​【美食推荐】鲜 虾 水饺

食 材：

猪肉末、鲜虾仁、蛋清、葱花、姜末、生抽、香油、盐

步 骤：1. 虾仁切成小粒，放入猪肉末、蛋清、葱花、姜末；

2. 加入适量调料拌均匀，顺着一个方向搅拌，搅拌至肉馅上劲即可。

猪肉末与虾仁的比例在2：1左右，猪肉末也可用鸡肉代替。

香菜党可在馅料中加些香菜末，别有一番风味哦。