推荐4道特别好吃的,家常美食,自己在家家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧! 芹菜炒粉条非常好吃,更是一道下饭菜,营养价值很高,下面分享这道菜的教程,感兴趣的朋友快来试试吧! 一、芹菜炒粉条 1、准备一把芹菜,给它清洗干净,中间给它改刀把这个粗的芹菜,从中间咱们给它划一刀,全部改好刀以后,给它改刀切成小一点的块。 2、准备点红薯粉条,提前煮熟,加入老抽,锅中烧油,加入葱花、红干椒、十三香,翻炒出香美味,全部炒好以后,放入切好的芹菜,开大火翻炒,把芹菜炒至断生。 3、加入盐、味精、鸡精,再放入酱油、陈醋,再把这个泡好的红薯粉条放入锅中,再加入少许老抽,小火炖至两分钟,最后啊开大火翻炒均匀即可。 黄瓜拌拉皮,大家在家里边都吃过,但是这个黄瓜拌大焖子,保证你没吃过,做法简单易学,酸辣爽口超级好吃,感兴趣的朋友快来试试吧! 二、黄瓜拌大焖子 1、准备一个空碗,加入一斤的地瓜淀粉,再加入半斤的清水,它搅拌均匀。 2、锅中烧水,水开放入提前和好的面糊,边倒边搅拌,向一个方向搅拌均匀,放在一个方盘内,晾至自然凉透。 3、凉透的大闷子,给它改刀切成小一点的块,放在一个空碗中,再加入点香菜末,拍好的黄瓜,切好的大蒜末。 4、加入少许酱油、陈醋、辣椒油、盐、味精、白糖、香油,给它搅拌均匀即可。 超级好吃的白菜炖粉条,做法简单易学,好吃又下饭,感兴趣的朋友快来试试吧! 三、大白菜炖粉条 1、准备一颗大白菜,清洗干净之后,中间给它划一刀,根部去掉,把这个白菜叶啊清洗干净之后给它掰成小一点的块。 2、红薯粉条,提前煮熟,加入老抽,上个颜色,再将牛肉给它改刀切成薄一点的片。 3、锅中烧油,油热入牛肉小火煸炒,炒出香味,加入葱花、红干椒、十三香、酱油,翻炒出香味,加入清洗好的白菜小火煸炒,把这个白菜叶翻炒至断生。 4、再放入两勺的清水,放入提前煮熟的红薯粉条、盐、味精,少许的鸡精,放入少许老抽,小火慢炖两分钟,出锅之前加入蒜末,开大火翻炒均匀即可完成。 这个炒面大家都吃过,但是这个炒黄金面条保证你没吃过,做法简单易学,超级的好吃,感兴趣的朋友快来试试吧! 四、炒黄金面条 1、首先准备一包黄面条,把这个外包装给它撕掉,用手给它抖了开。 2、再准备点清洗好的小油菜叶、绿豆芽,空碗中打入两颗母鸡蛋,搅拌均匀备用。 3、锅中烧水,水开放入面条,开锅之后,咱们小火煮个五六分钟,煮熟之后捞出,用清水投凉。 4、锅烧油,油热放入打好的鸡蛋液,把这个鸡蛋呢全部炒熟,炒散盛出备用。 5、锅底留油,加入葱花,放入油菜、绿豆芽,小火煸炒,加入酱油、蚝油、陈醋,少许的老抽炒出香味,放入提前煮熟的黄面条,开大火给它翻炒均匀。 6、再将炒熟的鸡蛋放入锅中,再加入盐、味精、鸡精,开大火翻炒均匀即可。 |
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