  距离农历春节越来越近了，又到了办年货的时候，除了要买各种干货、鲜货，其实水果也是必不可少的。备年货总是备多一些，干货还好保存，但水果如何保鲜大家有点困扰了，今天小编就教大家各种水果保鲜小窍门，今年春节开心吃水果喽！   苹果 苹果可以说是春节必备水果，每年都会买好多回去，但为了保持新鲜应该怎么储存呢，每年母亲都会把把苹果用纸一个一个包起来，放到大缸里，早缸底放上一小碗酒，用木板隔开，包好的苹果上面用朔料布盖好，可保存个很长时间。没有缸可用好的朔料袋代替。放在阴凉处，温度保持零上就行。   香蕉 香蕉不要放在冰箱里，温度太低会加速香蕉表面变黑，建议买香蕉时挑选稍生的，也就是绿一点的，如果临时想吃，可把香蕉和苹果同装一个袋内，扎起袋口，可以加速香蕉成熟。  甜梨 梨是保存时间比较长的一种水果，但如果保存不当会导致水分流失，不新鲜起褶皱，保存的话可以用软纸将鲜梨一个一个分别包好装入纸盒，放进冰箱内的保鲜层中，一星期左右取出来放到塑料袋中，放到零度左右的地方，最长可以保存两个月，不过建议不要保存太长时间，要尽量吃掉。  橘子 橘子也是春节必不可少的水果之一，一般会买很多，想放得更久的话，将橘子放入冷却的大蒜水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜很久。 草莓 草莓保存时间不长，一般买回来后最好当天吃掉，如果买的多了，千万不要全部都洗了，按照自己的食量吃多少洗多少，将剩下的草莓整齐装入罐中，用塑料薄膜封口，置于阴凉通风处可将放置时间增加到一周左右。 葡萄 葡萄营养丰富，虽不是冬天的应季水果，但水果店也有的卖，过年也会给老人买点回去，但老人往往吃的不多，所以储存就成了问题，想要放的久一点，可以找一个大的罐子，在罐子内壁抹上一层酒精，一层一层放好，每层用小竹板隔开，放好后用保鲜膜封口，放到阴凉处，这样可以延长放置时间。 大家学会了吗？ |
|
|
