五味对应阴阳

​辛甘为阳，酸苦咸为阴

辛有发散，行气，行血的功能。这种升发，向上，相对来说是比较阳的方面，所以辛属阳。

甘有补益，和中 ，缓急等作用，一般用于治疗虚证的滋补强壮药。能治疗虚证，而自身也具有偏正偏阳的属性，所以甘属阳。

酸有固涩，收敛作用，多用于治疗泄泻等证，整体比较阴晦，所以酸属阴。

苦有泄和燥的作用，整体也比较隐晦，所以属阴。

咸有软坚散结，泻下的作用，属于比较隐晦的方面，所以属阴。