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如果要给新年一个字，那就是“聚”。 无论是一个小家的团聚，还是一个大家的团聚，或者路上碰见熟人进来坐一坐，有人聚起来都是暖意融融的。 但每次我坐在亲戚朋友家的时候，暖气开得足足的，脸上都闷红了，脚上却还是冷得像冰一样，加上路上还走了几步出了些汗，冷了之后更是热不起来。 中下焦的力量不足，存不住气血，都往上去了，下肢就冷了。 昨天和大家聊了缓解积食的食疗，今天和大家聊聊过年能把全身都暖起来的肉桂苹果茶。 和喜欢的人聚在一起时，别让自己只是心暖，身也要暖，脚也要暖。 1. 外皮未打蜡的苹果1只，洗净、去核。 2. 切块，加水适量，加肉桂1小片。 3. 煮开后，大火转小火一直煨着就行了，随时都能喝。 虽然都是辛，但与姜不同的是，肉桂的辛散并不是往外走的，它是有目标的，它只暖中下焦，并且这个暖非常有力量，一下子就能为你的中下焦注满能量。 能量有了，一下就把聚集在上焦的气血和虚火抓下来了，去到它该去的地方，下肢腿脚自然就暖起来了。 所以有的人喝了热性的肉桂后，会发现自己不但没上火，痘痘溃疡反而好了，那就是虚火下去了。在中医里，这也叫做“引火归元”。 苹果，先不说功效，过年那是家家户户都有，胜在方便了。 我们都知道水果是比较生冷寒凉的，过年本来就吃得比较杂，再冷热夹杂着一起，脾胃更是接受不了。 所以用肉桂配上苹果，煮成果茶。肉桂能中和苹果的凉性，苹果缓和了肉桂的热性。 脾胃在肉桂的作用下暖起来，吸收、运化、生津自然也都不在话下。脾胃动力足，气血津液就顺畅，上热下寒的情况便会得到很大改善。 这个茶，大人小孩都能喝。在此基础上，如果家里有人积食了，那就加几颗山楂。 如果这几天感觉自己湿气重，有白痰，加1片陈皮。 肉桂很好，但也是有人不适合的： 孕妇，经期不喝。肉桂有一定温通经脉、活血的作用，容易引起经期和孕期的大出血。 有实热的人不喝。常年喜冷怕热，面唇赤红，爱喝凉水的人，属于是热性体质。如果再用性热的肉桂添一把火，身体的津液会很容易受损。 因为茶是一直开火煨着的，肉桂的热性会在这个漫长的过程中变平缓，你可以把这个过程想象成“稀释”，所以不用担心会太上火。 过年聚在一起，聊天喝果茶，从心到身都暖融融的。 羊爸爸愿你来年的每一天，都是气血充足，滋滋润润的。 编辑整理 | 晚舟 插画 | 茉莉红&阿赖耶识 校对 | 叶子 |
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