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这个是完全不用厨艺,只需要时间的一道汤
步骤1、排骨冷水下锅,放料酒,姜片,葱段,煮出血沫
步骤2、撇去血沫,捞出放入砂锅
步骤3、加葱姜,倒入开水
步骤4、切胡萝卜,山药块备用,炖汤1小时以后放入,再加适量的盐
步骤5、1小时半即可出锅
来自: fxiaog > 《肉》
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