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修剪作为果树栽培中重要的措施，有着独特的作用。如：修剪可以调节果树的生长和结果，改善树冠内部的光照，而且可使产量衰退了的老树达到一定程度的恢复；修剪能使防治果树病虫害的效力提升，同时也可以促使增加果实的体积，改善果实的光泽。 关于果树的修剪，是剪除果树营养器官的一部分，以调整树冠结构和更新枝类组成的技术措施。 当拿着一把剪刀去修剪的时候，这把剪刀最直接的表现是一剪刀下去，总会剪掉点什么，因此可以从剪除的多少或部位来看，修剪的本身可以分为以下二种：一种称之为短截：是剪掉一根枝条的一部分（一年生或者多年生枝），不把这根枝条剪光，即剩下一部分；二是称为疏剪：即从枝条基部剪掉整个枝条，一点都不剩。而关于修剪的技术实质上是如何利用这二种方式，以及剪除枝条的部位与数量。本文主要来讨论下修剪的这二种方法及其应用。  一、把一根枝条剪除一部分，即短截。 短截根据剪掉的枝条所占的比例，有轻、中、重短截之分。如果短截时枝条是嫩枝，并仅仅剪除顶端幼嫩的部分，这样的方式也被称之为摘心。摘心因为去除的部分是幼嫩的，因此属于夏季修剪中的一部分，在冬剪中原则上不会出现摘心这样的操作。 短截的作用主要有以下几个：一是使留下来的枝条能够按照种植者的长度要求，比如一根枝条太长了，这时可以剪掉一部分，使枝条短一点，使之不影响通行，避免扰乱树型，或者以减少花芽量等； 二是获得强枝并改变枝条的生长方向，从而引导枝条生长并开张树型。枝条被剪了一刀后，剪口芽往往因为修剪的刺激，获得比不修剪时更强的生长势，并且能够形成较粗的枝条确定所留基枝的长度。主要的原理是顶端优势与修剪刺激的存在。由于一般情况下，果树枝条上的芽的分布表现为轮状分布，即芽在枝条上朝着不同的方向，因此当我们希望枝条未来向着我们确定的方向生长的话，就可以通过短截的方式，找到一个向该方向的芽，并其上的枝条剪掉，使之成为剪口芽，这样就可以使未来抽生和枝条与目标方向一致。这种方式常用于树型的营造，延长枝的修剪、结果枝组的分布及枝条空间布局上。 三是增加枝条量。有些果树通过短截可以促进更多枝条的抽生，从而能够更有效地形成树冠。一般来说，短截轻的话抽生的枝条数量可能会多，但长度与生长势会弱一些，而短截重的话，则抽生的枝条会长，长势旺，但数量会少一些。 总之，当我们剪掉了果树一根枝条的一部分时，一定会刺激留下的枝条上剪口芽的生长，短截的应用其实就是利用剪口芽的生长特性来满足栽培的需求。  二、把一根枝条从根部剪掉，就好像这根枝条没有抽生过一样，即疏剪。 疏剪的要义是把枝条从最初的抽生出来的地方剪掉，并且不留下任何的树桩。如果留了很短的一段，那么就不是疏剪，而是非常重的短截。二者之间的差异不仅可以从外观的是否留下枝段来区别，而且也可以从是否会从剪口抽生枝条来区分，一般来说，疏剪后的地方已经没有了芽，不再会抽生出枝条。 当我们不再需要一根枝条时（不管是当年的还是好几年前的，即枝条上面是否有分枝或者又抽生多少枝条），是可以通过疏剪的方式剪除。因此疏剪也可以看成是剪除多余的枝条，目的大多数的情况下，是为了重新获得空间，以便让留下的枝条能够正常的生长。 在现实中，疏剪主要用于过密枝条、多余枝条（如过多的生长点，过强的直立枝等）及枝组的修剪中。通过疏剪，使得树冠的空间中枝条的生长势分布及数量能够趋于合理。并能够维持树型整体从属的关系。  虽然从修剪的方法（动作）上看是非常简单的，一根枝条的命运无非就是不剪、被剪掉一部分、全部被剪三种类型。然而在现实修剪中，特别是对于一个从来没有剪过的人来说，拿一把剪刀，面对有着几百根枝条的果树时，要区分出那根枝条不用剪，那根剪掉一点，那枝要全部剪除并不是件容易的事情。但不管怎么讲，当我们最终拿起剪刀一刀剪下去时，我认为是需要明白为什么要这样剪，至少要有自己认为过得去的理由，哪怕是因为你看这根枝条不顺眼。 当我们去观察一株自然生长的果树时，最后一定会形成一个稳定的树冠，虽然不同的果树都有自己相对特别的树型。这些树有着自己的枝条分布逻辑，特别是对于乔木系的落叶果树来说，正确成形的果树中的树干、一级枝、二级枝、三级枝以及其它中级枝，应有从属关系，也就是高级的枝条，应细于低级的枝条，而一级主枝应细于树干约一半。 
在冬剪中，落叶果树相对来说因为其树型的要求，对修剪技术的要求较高，如桃树；而常绿果树相对来说冠幅不大，树型较为简单，相对来说修剪技术要求低一些。 而维持树型，则是冬剪重要的内容。 感谢阅读。  |
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来自： 汉茂油桃 > 《农村农民..农科知识》
