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过年最该买的五种水果

 zhangshoug 2023-01-31 发布于浙江

健脾养心,助眠排毒,不差钱一定多吃!

中医养生 2023-01-31 09:00 发表于云南       土豆微信         

水果是植物最好的营养部分,是植物在每个时令吸收、积攒、生发能量的结晶,蕴藏着植物最滋养的能量。

现代营养学认为水果富含维生素、纤维素、糖和有机酸等营养物质,能够帮助消化,美容抗衰,减肥瘦身,提高免疫力,是平衡饮食,调理健康时不可缺少的辅助食物。

《黄帝内经》讲:“五谷为养,五果为助……气味合而服之,以补精益气。”

对于现代人而言,大都用脑用眼多,久卧伤气,久坐伤肉,久视伤血,内经里讲的“五劳”就占了三个,脏腑精气耗散得厉害,适当吃水果,辅助脏腑能量的养藏,是很有必要的。

今天和大家分享5个适合腊月吃的水果,借助水果的力量助长自己的气血。

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1
健脾养心,能帮助睡眠的果子

腊月是一年忙忙碌碌的终点,身体气血往往被消耗很多,若三餐不规律,脾胃也不太好,时间长了就形成虚劳。

这时候可以多吃些桂圆,清代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中说:

桂圆肉味甘,气香,性平。液浓而润,为心脾要药。能滋生心血,兼能保合心气,能滋补脾血,兼能强健脾胃。

尤其适合用脑多:每天都很累,不是身体累就是心累;记忆力严重下降,老忘事;睡不着、睡不好、做梦多。

身体气血虚的朋友:容易低血糖,头晕、心慌,工作量稍微大点就撑不住;用眼多、看东西还模糊;走路快点,就上气不接下气;面色暗黄,没血色。

脾胃是气血之源,用桂圆肉养好脾胃,气血自然越来越足。

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桂圆虽好,身体湿热体质特别高的朋友不推荐,毕竟是滋补的,最好先清清身体的湿热再补。

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2
树上的仙人果!连国医大师也推荐!

腊月吃的多,运动又少,身体更需要排毒,而清肠、排宿便是排毒非常关键的一步,大便一通,80%的毒素垃圾都排出去了!

如果你经常便秘,大便颜色深、又臭又硬;大号时间不固定;或者经常在外就餐,吃肉多,口味重;生活压力大,运动少;或者胃口不好,胃肠胀气,打嗝、口臭,长痘、长斑,痔疮……

那么腊月一定不要错过这个树上的仙人果——无花果

《全国中草药汇编》记载:“无花果,性平味甘,润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。”

国医大师陈存仁在他的《津津有味谭:国医大师陈存仁食疗食补全书》里也非常推荐:

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现代研究发现无花果含有较多的花青素、维生素C,食用后能帮助清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞衰老!

还含有大量的果胶和膳食纤维,可以把肠道里各种有害物质吸附,促进肠蠕动,迅速排出体外,净化肠道;丰富的蛋白质分解酶、脂酶等酶类,能帮助消化,促进血糖、血脂的新陈代谢,对预防心脑血管疾病、控制体重都有帮助!

如果你家有爱便秘的孩子、孕妇、老人,还有哺乳期的妈妈,无花果绝对是通便首选,既不会担心寒凉之性伤脾胃,本身又能调理脾胃,轻轻松松,也不疼,也没什么隐患!

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3
百果之宗,滋润干燥的皮肤和五脏

梨鲜嫩多汁,酸甜适口,其汁为“天生甘露饮”。

冬季寒冷又干燥,很容易皮肤干,嘴唇干,眼睛干,喉咙干,脾气也变得急躁,还容易咳黄痰,便秘,冒痘,睡不好觉,上火牙疼……这时候吃点梨滋阴润燥,最好不过。

《本草从新》:“清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风,醒酒解毒。”

梨富含膳食纤维和各种维生素,有助于刺激肠道蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,降低体内胆固醇的吸收量,有通便、减脂的功效。

吃辣、火锅烧烤煎炸之物停不下来的人可以吃些来清清火。抽烟多,或空气雾霾重的时候也可以清清肺、鼻的垃圾。

「生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴」。如果上火、咳黄痰推荐生吃,咳嗽、脾胃怕凉则推荐煮着吃,搭配一些百合、银耳、枇杷等养阴的食物一起煮,效果更好。

百合雪梨汤

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做法:

1、莲子用水浸泡10-15分钟

2、接半锅水,加入莲子,大火煮沸后调小火煮30分钟。

3、加入梨、百合、冰糖(根据口味添加)。

4、大火煮沸后,调小火煮60分钟。

5、加入枸杞,继续煮3-5分钟,就可以食用啦

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活血解郁,清理身体的油垢垃圾

冬天身体需要能量御寒,就会很想吃东西,尤其是糖、肉类这种高热量的食物,脾胃不好运动少的朋友很容易积攒痰湿油垢垃圾。

这时候最好的进补,不是特地吃太多滋腻补品,而是先疏通和补益脾胃。

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腊月更是如此,一定要吃些山楂,尤其是吃肉多、身体不通、肚子又大又硬、便便臭、体味大的朋友。体检血脂高、小孩爱吃肉不好好吃饭,也特别合适。

山楂开胃消食,小孩的脾胃太弱,吃东西没有节制,80%的身体问题根源都在脾胃,吃肉多了吃点山楂帮助消食,对预防和调理儿童健康特别好。

《本草通玄》讲:「山楂,味中和,消油垢之积。」

山楂消脂的功夫很强,消的不只是胃肠垃圾,还有血管里的湿浊(三高的诱因),不管脂肪躲在血管里还是躲在肚子上,山楂都能帮你清一清。

山楂活血化瘀,还入气分,能把郁成一团的气结、痰浊、瘀血给化解开,所以气郁质、痰湿质、血瘀质的小伙伴也很适合,经常情绪不好的人吃,可以柔肝。

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5
美容祛斑,安抚燥热的身体

柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素及铁、碘等微量元素。具有润肺止咳、健脾、清热、润肠、降压的作用,对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

常食鲜柿子,可以改善阴虚口干、燥热、手脚心热、口腔溃疡的烦恼,还能养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3~5个,则有美容去斑的奇效。

但柿子性寒凉,不宜多吃,尤其是脾胃虚寒怕凉体质。

以上仅供参考,请在医师的指导下调理。图片

审核:卢药师

编辑:三七小妹

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