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没加一滴水,儿子说它比面包还好吃,香软可口,还能预防便秘!

 shuirongye 2023-01-31 发布于河南

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正月里,小宝有点便秘,肚子鼓鼓的,一上餐桌就没胃口,说话的时候还有点口臭。虽然每天都让他喝不少水,但是效果甚微。

妈妈们最近也要多注意,这段时间孩子的运动少,加上吃的东西又比较杂,很容易引发肠胃问题。

今天这道松饼本来是专门给小宝做的,配合蔬菜和水果的摄入,几天就解决了便秘问题。后来给身边的宝妈推荐后,大家都说孩子很爱吃,吃腻了杂粮粥,做成松饼更讨孩子喜欢。

我想着大家可能也会需要,所以特意拍成教程分享给你们,妈妈们可一定要收藏好哦!

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做法其实跟普通的松饼类似,调个糊,在锅里煎一煎就成,就是要多加一步把杂粮打成粉拌在里面。做好的松饼是松松软软的,味道很好吃,不用怕孩子嚼不动。

我用的是我们自己团购的有机杂粮,做好的时候特别香。妈妈们也可以根据自家现有的杂粮随意搭配,还能组合出不同的味道呢!

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 |苹果山药松饼|  

参考月龄:1岁以上

操作时间:27分钟

主料

苹果:50克

山药:50克

蜜红豆:30克

低筋面粉:30克

鸡蛋:1个

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






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妈妈们准备好这些食材。


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苹果切块、山药切段备用。


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辅食机中倒入山药、苹果、鸡蛋,打发。

»妈妈们注意,打发的时间要多一些,变成原先的2倍量,充分打发至有密集气泡。


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加入低筋面粉,搅拌均匀。


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舀一勺子倒锅中,再加点蜜红豆,用刮刀翻起。


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锅边淋一点热水,中火把水收干。
»一定要把水收干哦,不然饼底会软。

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做好的松饼软嫩易咀嚼,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力。吃腻了杂粮粥,给宝宝换个做法,做成小饼状,相信一定会食欲大增哦!

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●妈妈们一定要选择不粘的平底锅制作,这样可以松饼受热更均匀,不会产生松饼表层焦糊而内部还不熟。

●搅拌机要绞打充分,打好后有密集气泡,大概是食材2倍的量就可以啦。

●蜜红豆也可以换成,紫薯泥,甚至孩子喜欢的水果当夹心都是可以哒。

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