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我国的酿酒历史已经有着上千年了，但是要说白酒，那历史就短了很多。因为白酒的酿制要求非常高，以前的人们很难提取出这种纯粹的蒸馏酒。不过也正是因为酒质纯净，品质优秀，所以蒸馏白酒才能够在几百年间完全取代以前的黄酒、果酒，占据主流地位，开启国内的白酒时代。但是随着时间的发展，意识到这当中利润的人越来越多。很多加入到这个行业的人都只是为了能够赚钱，而不是想着让酒友能喝到好酒。因此他们在生产产品的时候，都会尽量压缩酿造成本，再通过营销增加白酒的噱头，提高售价，以获得丰厚的利益。比如下面这3种“噱头酒”，都是靠包装和故事大火起来的。而内在却是酒精酒，十分劣质，来看看你喝过吗？老酒在白酒市场上是非常吃香的，数量十分稀少，口感也独特。一般来说，有点经济实力的人，都特别喜欢喝老酒。而且在酒桌上谈话的时候，带上一瓶老酒，在他们的眼中也是能证明自己诚意和面子的事。不过老酒虽香，没有正规渠道得来的却基本上都是假老酒。老酒的造假非常简单，手段又十分丰富，口号也多，常见的就有什么“长毛老酒”、“发霉老酒”、“土埋老酒”等等。这些“老酒”，噱头十分响亮，因为外表做得足够逼真，所以动不动就是10几年的老酒。很多对白酒了解不够多的朋友，可能一听就心动的想下手了。现在的白酒市场上可以说是百花齐放了，这是一个好现象。但是这同时，也就意味着白酒市场上的竞争非常强烈。很多品牌，都难以获得一席之位。要想打造出一个知名品牌，实在是太难了。但是对于大部分的酒友来说，大牌却又是一种质量保障。所以有的小厂家就会通过“贴牌”的形式，获得大牌白酒的标签。这些贴牌酒的质量并不一定真的好，反而很多的质量都一言难尽。但是通过华丽的包装再加上大牌，不少酒友都被骗了。比如前几年大火过一段时间的“摔碗酒”，借助了古人的豪放情怀炒作，在当时赢得了不少人的喜爱。但实际上，这种白酒的品质都很差，用来宣传的白酒和真实的白酒几乎没有什么关联。这些白酒，有的现在也还存在着。不过对于我们酒友来说，如果选酒的时候，踏踏实实地选择纯粮口粮酒，其实也没有这么容易踩坑。这里给大家分享2款我自己常喝的口粮酒，货真价实的好酒。要是喜欢喝清香型的白酒，那大家千万不要错过老白汾10。朋友们应该都有喝过清香型白酒，不过低端的苦味大多比较重，很难体会到真的清香型口感。所以还是比较建议大家试试这款，因为加了10年的老酒勾调，再加上品质把控比较严格，所以口感要好很多。有点复古的坛装设计，低调而独特，请客送人也有面子。要是喜欢酱香型，那自然不能错过这款了。作为综合价格最贵的一种香型，这款白酒成了当中的例外。100出头的价格，给酒友实现了1000ML的容量。所以说，大家要是还没喝过的话，可以抓紧试试。而且它还是用大曲坤沙工艺酿造的，经过了几十道酿造工序才能够进入存放期。一般来说，很多酱香型白酒可能存放个3年左右就差不多了，但是这款却存了足足6年。在经过这一系列耗时耗钱的过程之后，这款白酒才能够上市。喝着酱香味浓郁，口感醇厚。虽然就是光瓶包装，不过用来自饮也不用讲究这么多。今天给大家带来的分享到这里就结束了，希望大家能喜欢。
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