团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
团队医学导师: 知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授 【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康! 怎样让身体暖起来(一) 要让身体暖起来,需要人体阳气充足,同时还需要升发阳气,使阳气通达,阳气才能到达全身。概括而言,需要温阳、升阳、通阳三法。羊肉性温味甘,是最常见的温阳食材之一,搭配生姜、当归等材料,可让人体阳气充足。 当归生姜羊肉汤 做法: (1)羊肉斩块,洗净焯水。 (2)锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煮1小时,至羊肉熟烂,调味即可。 专家点评: 当归羊肉汤源于中医古籍《伤寒杂病论》。羊肉性温味甘,温补脾胃,可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身材瘦弱、畏寒等症状;也能温补肝肾,治疗腰膝酸软、冷痛等肾阳虚的症状。搭配活血养血的当归,该汤品对畏寒、手足冷、虚弱者尤为适合。 小贴士: 本品重在温补,口干口苦、大便干结、舌苔黄厚腻者不宜。 |
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