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【企业经营】如何在细分市场中实现增长?

 小挢流水人家 2023-02-05 发布于山东

在市场竞争中,现在各类产品都是面临着红海,很难找到说真正的蓝海市场,竞争如此激烈,对于企业而言,有没有市场机会?还有没有成长的空间?做细分市场中的领先者,是一个不错的战略选择。

案例分享关注互联网企业叮咚买菜:

从2019年到2021年,叮咚买菜3年的亏损额高达115亿元。最近叮咚买菜的财报出现了扭亏的迹象。2022年第三季度,叮咚买菜净亏损3.45亿元,上年同期亏损20.1亿元,同比大幅减亏。同时,2022年前三个季度,叮咚买菜的收入还增长了23.1%,而且第三季度的客单价还提升了25%。

可以说从互联网企业来看,取得了不错的业绩增长,为什么会有如此成绩?

叮咚买菜,靠的并不是规模扩张,而是升级产品结构,在细分市场里取得领先优势。

第一步,是把生鲜蔬菜当成引流品。你看,大家平时买菜,不都是奔着新鲜菜、便宜菜去的吗?通过它来引流,再引导消费者买客单价和毛利更高的产品。

叮咚买菜把这个高毛利产品,确定为预制菜。打开叮咚买菜App,首页唯一一个动图图标就是预制菜的入口。现在,叮咚与40多家工厂达成合作,生产自有品牌预制菜,比如湖南血鸭,就找到舜华临武鸭加工。2022年第二季度,自有品牌的销售额占比达到了17.5%,整体毛利率的提升,也受到了自有品牌的带动。

第二步,是锁定核心用户。对叮咚买菜来说,核心用户主要有两类:宝妈与健身人群。

首先,是宝妈。这部分人对产品的要求相对较高。因此,叮咚在首页新增宝妈严选入口,强调儿童食品标准,除了常规的家庭餐食材,还有儿童早餐、零食等儿童食品;还在功能层面,对产品做了重新梳理,比如有“钙铁锌”板块、“骨力朋友”板块、“呵护双眼”板块等等。

其次,是健身人群。针对他们做了一个轻养星球入口,主打低糖低卡食品。里面有控卡餐、减负零食、轻食水果、低卡饮品等板块,非常直观。

更值得注意的,是叮咚买菜之前打下的基础。他们是先一点一点磨出来一个庞大的用户基数,然后基于这个基数,再找到了细分客群。比起后面这步,更难的是做大这个基数。在这个过程中,菜市场小贩吃的起早贪黑的苦,大平台也一样得吃,建立用户基数,挑选适合自己的用户群体,为他们提供服务。

如何实现在未来不确定性市场竞争中的增长,唯有立足于自己的目标市场,结合自身的优势,不断满足頋客的需求才能拥有企业发展的机会。

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