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春节之后的第一个大节非属元宵节不可，虽然说现代人对元宵的最大印象，仅仅是吃汤圆吃元宵，闹元宵，赏花灯猜灯谜这几个家喻户晓的传统习俗，但是元宵节在过去历来都是备受关注的大节，最早可以追溯到2000多年前，正月是农历的元月，古人称为“宵”，正月十五是新年的第一个满月之夜，所以称为元宵节，又称作上元节，因古时上元佳节又是祭祀的日子，所以在当天的饮食起居都会特别讲究，到了今天有些细节我们还是需要尊重一点好。元宵前后这5样菜尽量少吃，第3样老人最容易舍不得，家里有老人的要格外注意。
【酸菜】 不可否认酸菜下饭解馋，做菜做汤都十分美味，酸菜的追捧者从南到北数不胜数，但在元宵佳节这一天还是别吃的好，我们平时总能听得到在形容一个人在窘迫的时候，会说穷酸样，过年过节也吃酸菜，难免会让人心生不好的意头，再喜欢酸菜的人，也不喜欢不吉利的意头吧？
【咸菜】 可以说酸菜是咸菜的一个小分类，在元宵这天不吃咸菜的理由，同样是意头不好，为什么单独拿咸菜出来讲？因为很多人喜欢在早上喝白粥就咸菜，在春节期间，喝粥本来就是不好的意头，这个在南方尤其明显，喝粥意味着落魄揭不开锅的意头，和咸菜搭配在一起，放在以前那真是绝配的穷人套餐了！所以能不喝就不喝。
【隔夜菜】 终于到了第3样隔夜菜了，前面和大家说第3样是老人最不舍的丢弃的，现在家里条件好了，逢年过节有能力吃大餐，但是也留下了不少的剩菜隔夜菜，特别是春节期间，来往客人招呼多，而家里的老一辈都是从饥荒年代过来的，对隔夜菜舍不得我们需要理解，但同时也要劝说老人们尽量少吃隔夜菜，1来吃了隔夜菜新鲜的菜从吃不到，又变成了新的隔夜菜，2来隔夜菜变质的概率很高，3来也是因为意头不好，新春第一个大节，剩菜可以吃，但是元宵这一天吃新鲜的留下点下一餐吃，也能图个年年有余的意头不是更好吗？
【小葱拌豆腐】 豆腐在谐音里有福的音调，在南方部分地区有年夜饭一定要吃酿豆腐的传统习俗，大家可以猜猜是南方什么地方的人。但是在春节期间元宵期间吃小葱拌豆腐，就万万不可了！歇后语常说小葱拌豆腐，一穷二白！上面我们说要年年有余图的这个意头为什么？就是为了来年能有更好的物质生活，小葱拌豆腐一穷二白同样也是谐音，现在知道以后就不要再做了哦。
【苦瓜】 苦瓜煲汤祛火，苦瓜炒蛋解暑，苦瓜炒肉甘中带香，你可以一年四季吃苦瓜，但就是不能在春节期间吃苦瓜！新的一年谁都希望甜甜蜜蜜和和满满，来个炒苦瓜是什么意思？就算在平日里，苦瓜也被南方部分地区的人称作是凉瓜，大家也可以猜一猜是南方哪里人把苦瓜称作凉瓜。新年吃苦瓜，意味着新年继续吃苦！有谁愿意呢？
元宵期间不吃这几样菜是让我们在做菜的时候就避开它们，而不是吹捧大家浪费食物，如果去到客人家里对方不知情的情况下做了这些菜并且很热情夹给你吃，那我们也不必推辞，浪费粮食才是最大的可耻！勤俭节约是美德，与意头相比更重要！因为吉人自有天相嘛！
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