|
春节人们总是大鱼大肉，但是大鱼大肉吃多了，身体难免会出现不良反应，比如消化不良、便秘都是常见的症状，尤其是上了年纪的老年人，胃肠道消化能力下降，这种情况将会变得更加明显。人过了55岁以后，就要严格控制自己的饮食，不仅要适当服用药物治疗，还需要通过饮食来调理身体。
便秘是老年人的常见病，看起来对身体不会造成太大影响，实际上长期变化会给身体健康带来十分严重的影响，因为长期便秘会导致各种胃肠道疾病产生。今天给大家分享一道菜，能够有效治疗便利，让身体更健康。不仅老年人可以多吃，春节食物摄入过多导致消化不良，或者想要减肥的人都可以多吃。现在就来看看这道美食具体怎么做，感兴趣的朋友可以学着做起来。
首先将购买的白菜撕成小片，然后将撕好的白菜放入盆中，接着加入适量清水搓洗，这样能够将白菜表面残留农药彻底清洗干净，然后将搓洗好的白菜用清水冲洗干净后沥干水分备用。这里注意白菜一定要彻底沥干水分，如果水分没有沥干，在后续烹饪过程中就会导致食材的口感受到影响，味道也会出现比较大的区别。
将购买的苹果用清水冲洗干净，然后将苹果放在案板上切成长条，接着在将长条切成两半，然后将切好的苹果放入碗中，加入适量清水浸泡，这样能够避免苹果氧化，苹果氧化后颜色会变黑，不仅影响食材的美观，还会影响食材的口感，这点大家在处理苹果时需要注意。
将橘子用清水冲洗干净，接着将橘子皮拨开，橘子肉放在一边，将橘子皮放在案板上切成小块，然后将切好的橘子皮放入碗中备用。这个时候白菜水分也基本上晾干了，将白菜放在案板上，用刀将菜根与菜叶分开，这样能够保证食材的口感。
将切好的白菜均匀铺在盘底，加入适量食盐，接着将切好的橘子皮、苹果块放在白菜上，然后用手抓拌均匀，接着盖上一层保鲜膜后腌制1个晚上，第二天美味好吃的白菜苹果橘子皮就做好了，这样做出来的白菜苹果橘子皮具有非常好的通便作用，同时能够起到治疗便秘的作用。
上了年纪的老年人，或者是想减肥的人，一周可以吃一次，效果非常好，再也不会被便秘困扰，同时还能够降低身体的负担，对于身体健康有非常大的帮助，学会了做给家人吃，能够让家人身体更健康。 今天的文章到这里就结束啦，看完文章觉得对你有帮助的话，可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦，我们下期再见啦。 |
|
|
