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适合糖尿病人吃的12种控糖主食,注意不能戒主食呦!

 昵称79078513 2023-02-06 发布于广东

正确控糖不等于戒糖,注意不能戒主食,而是选择中低GI食物适量吃,保证充足碳水能量的同时减缓血糖上升,所以选对主食很重要。

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荞麦面
荞麦面GI值为54,每100g中含有325千卡。非常适合控糖减脂人士食用。
藜麦饭
藜麦每100g中含有368千卡。藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处,非常受糖友欢迎。
全麦饺子
糖友也可以吃饺子,用全麦粉制作饺子皮,包蔬菜馅,蘸点醋,延缓血糖上升速度。
杂粮饭
五谷杂粮饭是高血糖的重要主食。杂粮提前浸小泡,和白米饭采用2:1或1:1进行烹饪,有助于缓慢升糖。
全麦吐司
全麦吐司含有丰富的膳食纤维,饱腹感强。挑选全麦吐司时一定要看清楚成分表,全麦粉靠前,不含糖,材料越简单越好。
意大利面
意大利面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,在制作时可添加肉类、蔬菜作为辅料,有改减缓升糖等作用。
全麦卷饼
全麦卷饼含有丰富的膳食纤维,饱腹感强。可挑选一些蔬菜及肉类和全麦卷饼一起吃,从而延缓升糖。
全麦馒头
全麦馒头含有营养价值极高的纤维素,口感粗糙有嚼劲,经常食用对有益于身心健康。
全麦花卷
吃腻了全麦馒头,可以试试全麦花卷,麦香中带着葱香,饱腹又美味,膳食纤维有助于缓解便秘。
燕麦片
燕麦片是控糖减脂人士的宠儿,最好选择生燕麦片煮熟干捞出来,汤水不要喝,有效减缓升糖。
玉米
玉米维生素含量非常高,丰富的膳食纤维有利于控制血糖。但注意不要选择糯玉米。
山药
山药具有丰富的营养价值,
糖友们应优选蒸煮的方式,适量食用可延缓血糖上升。

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高血糖不仅要吃主食,还要选对碳水吃够量,但不能毫无控制吃太多。
我是稳糖君,不定期为大家分享稳糖干货,希望妊娠糖妈妈和糖友们都能够稳定血糖,乐享生活!

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