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中日韩美4国幼儿园伙食大对比,差异真大,网友:没对比就没伤害

 餐饮新纪元 2023-02-07 发布于江西
导读

俗话说:“一方水土养一方人!”

不同的地区之间人们的饮食习惯是完全不一样的,不同国家之间的饮食习惯差异就更大了,同样是幼儿园的伙食,今天我们一起来看看中日韩美4国幼儿园的伙食大对比。

不管是营养成分还是菜品组合上都有很大的差异,有网友看后表示:“没对比就没伤害,孰强孰弱一眼就能够看出来。”

到底差异有多大呢?我们一起来看看吧。

01
日本幼儿园伙食

日本幼儿园的伙食执行的很严格,不仅要保障营养还要保证安全,老师校长要提前在学生吃饭前半个小时试吃食物。

老师校长品尝食物后半小时,接下来才是学生们的吃饭时间,日本人爱吃清淡,幼儿园的伙食也是以清淡为主。

有牛奶,西红柿,土豆肉饼,蔬菜汤,蔬菜沙拉等常见的食材,为了让学生们保证营养,每天必须喝200ml左右的牛奶。

饭后还会提供面包,小甜品,新鲜水果,如果是节假日还有汉堡,薯条,甚至是面包可供选择,伙食讲究全面营养。

02
韩国幼儿园伙食

韩国幼儿园伙食具有很强的地域性特色,比如在伙食菜品里可以看见泡菜的身影,不管是早餐,还是晚餐,几乎每一顿伙食,都会出现不同类型的泡菜。

幼儿园的伙食也是以米饭为主食,至于米饭的类型却有很多种,有时候是白米饭,有时候是玉米粒混合白米饭,有时候是红米饭,紫米饭等等。

菜品讲究三菜一汤,韩国人喜欢喝海带汤,紫菜汤,豆腐汤,大酱汤,汤里面一般不会放食用油,比较清淡。

剩下的3个菜,其中必有一个是泡菜,有可能是泡辣白菜,也有可能萝卜泡菜,豆芽泡菜,黄瓜泡菜,茄子泡菜等等。

除了泡菜之外还有一个是荤菜,一般是猪肉,鱼类,虾类,,鸡鸭,牛羊肉类为主的食材做成的荤菜,从而保证孩子们蛋白质的摄入。

最后一个菜往往是水煮的青菜,比如水煮包菜,水煮豆芽,水煮萝卜,水煮豆腐等,韩国人不喜欢炒菜,跟日本人相似喜欢水煮,烧烤或者是清蒸为主。

03
美国幼儿园伙食

美国幼儿园伙食是有就餐标准的,一般伙食要有一瓶低脂奶,一份含有80%麦片的食物,比如全麦面包,还要有全谷物食物,比如燕麦,玉米,高粱等制作而成的食物。

美国幼儿园伙食搭配有全麦面包,炸鸡块,香蕉,牛奶,草莓糖,蔬菜沙拉和蔬菜饼干等。

主食一般是以面包,通心粉之类的为主,配菜有炸鸡块,牛排,鸡腿汉堡等等,蔬菜类主要有西兰花,胡萝卜,包菜,生菜等等。

除此之外还会有饼干,糖果之类的零食,水果更是每一顿都有,香蕉,草莓,车厘子,脐橙每天都不一样。

04
中国幼儿园伙食

中国人对于做菜很擅长,不管是煎炒炸还是炝炒熘等技法都非常娴熟,中国人从小到大都是以吃炒菜为主。

在幼儿园食堂也是如此,一般都是一些常见的菜品,比如西红柿炒蛋,猪蹄焖黄豆,洋葱炒蛋,酸辣土豆丝,清炒时蔬等等。

中国幼儿园伙食主食一般是以米饭和面食为主,南北差异比较大,南方以米饭为主食,北方则是面条,馒头等面食为主食。

虽然考虑到孩子们的营养健康,对幼儿园的伙食有很多的规定,但是由于幼儿园大部分是盈利性质,伙食费不一样,吃的差距就很大。

有的幼儿园是五菜一汤,有荤有素有牛奶有水果,但是有的却是一荤一素,甚至有的名为荤菜却看不见肉。

各国幼儿园伙食上都有所不同,有的口味比较清淡,有的食材比较单一,有的烹饪技法多样化,对此,你更喜欢哪一种呢?

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