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焗蒸四宝——健脾补肾、温中益气的作用,特别适合体虚的人群食补养生。

 藍博灣 2023-02-07 发布于四川
焗蒸四宝

1、鸡腿肉切块焯水煮至半熟切小块,黑豆提前煮熟。

2、锅中倒油,煸炒鸡肉、白术、黑豆,放入生抽和蚝油调味,再加入彩椒和黑枣。
3、碗中放入鸡汤、白术和黑枣,扣在砂锅中。
4、放入炒好的鸡肉,开小火焗制5分钟即可。


黑枣搭配健脾的白术、补肾的黑豆和补虚的鸡肉,这道菜有健脾补肾、温中益气的作用,特别适合体虚的人群食补养生。

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