 炙烧鲜虾水果沙拉 主料：鲜虾6-8只 凤梨1/6颗 芒果1/2颗 火龙果1/2颗 小黄瓜1/2小条 西生菜适量 辅料：淬酿酱油露干贝风味3大匙 梅醋1.5大匙 九层塔适量 辣椒适量 洋葱末适量 糖1小匙 制作工艺： 1、虾子去壳后洒上适量粗粒黑胡椒备用，将水果去皮切丁 2、将虾子放入热好的锅中两面炙烧至熟成 3、调制沙拉酱:将所有材料放入小钵中拌匀 4、接着将虾子放在水果沙拉上，淋上沙拉酱即可享用  鸡肉粉丝沙拉 主料：鸡胸脯肉40g 黄瓜1/2根 胡萝卜1/4根 绿豆粉丝20g(干燥) 制作工艺： 1、黄瓜与胡萝卜切成细丝备用 2、鸡胸肉煮熟后(用微波炉也可)撕成小块(或丝状)备用 3、粉丝焯水后过冷水，充分沥干水分 4、将所有食材放入容器中浇入适量丘比沙拉汁日式口味，搅拌均匀后装盘即可  鸡蛋土豆沙拉 主料：土豆2个 黄瓜1/2根 胡萝卜1/4根 洋葱1/8个 煮鸡蛋2个 火腿3片 辅料：食盐 胡椒粉少许 丘比沙拉酱适量 制作工艺： 1、土豆去皮后用微波炉蒸熟(500W火力、约6分30秒)、放入容器中加入少许食盐与胡椒粉调味后用叉子捣碎待用 2、洋葱切细丝、用少许食盐揉搓后挤出水分 3、胡萝卜切丁后用微波炉加热(500W火力、约2分30秒) 4、黄瓜切薄片、火腿切成小块、鸡蛋切小块 5、将所有食材放入容器中，加入丘比沙拉酱充分拌匀后即可 |
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