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全国的春节已结束，但有一个地方的春节才刚刚开始。冲花、抬轿、拜神佛...连央视都前来报道，它就是春节连过20多天的莆田！  莆田的春节有大年小年，民间将农历二月初四“做岁”改为正月初四“做岁”，并将年三十晚上称为“做小岁”，正月初四晚上称为“做大岁”。 从初五开始，才算真正的新年。家家户户循年初一旧例，早餐吃线面，重过新年，祈求新的一年平安顺遂。  图@马莉 五日岁过完，莆田大年初六就有地方闹元宵，并且一闹就是一个多月，过完了元宵，这春节才算过完。  莆田每个地区闹元宵的方式都有所不同，除了传统的巡游，踩街。还有莆禧古城爬刀梯，涵江扔铁球，以及南日的冲海等活动，现场比春节期间还热闹。   图@摄影师小鱼Yoki 闹元宵之后，还可以去感受一下莆田的慢生活。 福建莆田，是一座被鞋都之名耽误的宝藏城市。这里交通方便，从厦门出发，高铁1.5h就能直达；从省会福州过去，也只要坐0.5h高铁。  图@四维的旅行日记 莆田有着1500多年的历史，随处可见古人留下的“宋构建筑”。步入纵横交错的古街，瞬间从闹市的喧嚣和快节奏，切换到原滋原味的慢生活。  图@浮白 这里更还有世界上第一座妈祖庙，深厚的妈祖文化让这座城市底蕴更加深厚，更在每年吸引百万人朝圣。  靠山面海的莆田，食材尽得山海之利。从各式粉面、特色小吃，到宴席上的每道佳肴，落肚的每一种滋味都离不开一个“鲜”字。  图@summer芮芮芮 今天我们特地为大家安排了适合当下的莆田游玩攻略，一起走进这座千年古城，感受它的美景和美食吧~ 🚗 莆田有哪些值得去 📍兴化府历史文化街  图片@肉松酱酱 兴化府历史文化街位于莆田市中心，是具有莆田地方传统特色的明清古建筑群，街区内有着街巷格局保存完好的大陆街、县巷、后街、苗前路、和坊巷等6条古街。 图@77 这里非常具有老街烟火气，也有很多值得打卡的美食小吃。元宵期间来此，还能偶遇不少年味表演。 📍梅峰寺 图片@阿菲Faye 梅峰寺始建于宋代，山巅有一座观音阁，高达数十米。登阁俯瞰，市区内远近景物尽收眼底。 每年2月，整个寺庙内梅花盛开，走进去庙内香气扑鼻，红梅和白梅相互交错，与古刹交相辉映，简直美不胜收！ ⏰开放时间：06:00-22:00 💰门票：免费 📍东方廿五坎 图片@咱厝人 “东方廿五坎”沿河而建，有上下两层，因25片红砖拱孔骑楼而得名，是典型的民国中式长廊。 厚重敦实的红砖外墙、整齐美观的西式拱门、悠长通透的中式长廊，再现了涵江上世纪三四十年代繁华景象。 📍湄洲岛 图片@Devon在旅行中 湄洲岛被称为“南国蓬莱”，蓝天、碧海、阳光、沙滩等浪漫旖旎的滨海风光。从市区开车仅40分钟到达文甲码头后，再坐15分钟的船就能上岛。 图@四维的旅行日记 岛上拥有湄屿潮音、“东方夏威夷”九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处，可以花点时间慢慢探索。 图@通通可以 值得一提的是，湄洲岛的妈祖庙是世界上第一座妈祖庙，来了不仅能祈求平安，还能远眺海景，每年会有无数来自全球的信众来此拜拜。 📍九鲤湖 图片@莆仙文旅 九鲤湖风景区以湖、洞、潭、石四奇著称，尤以飞潭为最，所以有“鲤湖飞潭天下奇”的美誉，徐霞客曾将它与武夷山、玉华洞并称福建“三绝”。 📍莆田盐场 图片@GAGALing 莆田盐场是中国最古老的盐场之一，藻类和不同的矿物成分，让这里的盐田呈现出不同的颜色。航拍的话，就像一个个小方块就像调色盘，折射出多彩的光芒。 📍南日岛 图片@十一 如果不想去湄洲岛人挤人，也可以考虑一下南日岛。它是原生态海岛，岛上的礁石、海湾几乎保持着原始的面貌，几乎没被开发，人少景美，是度假的绝佳去处。 图@Allison家的小丸子 岛上有着尖山远眺、龙头山烈女祠、南日岛烈士纪念碑等著名景点。 南日岛主要出产南日鲍鱼，为中国鲍鱼主产区之一。来这里少不了一顿鲍鱼大餐哦~ 🚗 不能错过的莆田美食 / 莆田卤面 / 图片@一个记食本 卤面是莆田存在感最强烈的面食代表，一碗看似家常的卤面，需要用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底焖煮而成。 再加上烹制到鲜甜的地道海鲜，满口浓郁鲜香，温暖落胃，尤其适合冬天吃！ 📍推荐餐厅：娘妈卤面/华记江口卤面 / 红团 / 图片@Ergo 红团是莆田特色的年糕食品，红色外皮，印有各色吉祥图案。馅料以糯米馅、绿豆馅为主。家家户户过年必备，圆圆的红团寓意着日子红红火火、团团圆圆。 📍推荐餐厅：筱塘市场 / 豆浆炒 / 图片@酒酿小黄鸭 豆浆炒米粉是很多莆田人的早餐首选，豆浆烧开后，放入兴化米粉翻炒均匀，加入葱油，装盘，撒上花生米即可。一口下去，豆香、米香溢满口腔。 📍推荐餐厅：城厢区阿昌豆浆炒/涵江区楼下凤妹小吃店 / 炝肉 / 图片@人间蒸瓜 炝肉是将嫩肉裹以地瓜淀粉，下沸汤滑成。莆田菜中有炝肉、炝蛏、炝海蛎、鱼炝、鲍鱼炝等，最为家常。 遍地开花的便是炝肉，即可单独享用，又可汤中下米粉、配干饭等。 📍推荐餐厅：天久王炝肉/求生煎包 / 泗粉 / 图片@阿花的日常 泗粉，也叫赐粉，经过去杂、和面之后得到的泗粉，煮熟后晶莹剔透，显露着清亮的原色。再加入莆仙豆丸和炸豆腐，还可以根据你的口味加入喜欢的食材。 📍推荐餐厅：西洪村泗粉/巷子里泗粉 / 土笋冻 / 图片@我是不甜 土笋冻由海滩沙虫萃取提炼凝结成块，呈灰白色，香嫩清脆、富有弹性。与其他调料配食，风味独特，是莆仙地区宴席之上的非遗佳肴。 🚗 推荐行程 D1 兴化府历史文化街→梅峰寺→求生煎包 D2 荔城区→莆田盐场→南日岛 D3 黄金沙滩→牛角屿山→海鲜市场
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