头发是无论年纪和无论男女,都非常在乎的问题。有多在乎呢?恨不得每一根头发都有它自己的名字。 而当代年轻人对于甜品和奶茶,那也是不能放过。一天不喝就浑身难受,但是你知道吗,奶茶和甜品中的糖,可能会导致你的脱发情况加重! 人为什么会脱发? 首先要明白毛囊会经历生长期-退行期-休止期的循环,生长期阶段的毛囊长而深,长出来的头发有光泽,退行期毛囊和头发都会停止增长,头发会逐渐脱落。 头发的生长和脱落都处于动态平衡中,每天有100根头发脱落是正常的。 为什么吃糖会导致脱发? 近日,清华大学的研究人员在营养学期刊《Nutrients》上发表论文,该研究显示:摄入更多的含糖饮料,与中国年轻人的男性型脱发(雄激素性脱发)风险上升有关,与不喝含糖饮料的人相比,每周饮用超过7次(大于3500毫升),男性型脱发风险增加3.36倍。 一天能吃多少糖? 《中国居民膳食指南(2016)》建议控制添加糖的摄入 成人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下 儿童则建议每天摄入糖不超过35~40克,最好控制在20克以下 而1瓶500ml的可乐含糖量:10.6克*5=53克,很明显,这一瓶可乐就已经超标了! 吃糖过多还有何危害? 对皮肤不好 1 摄入糖,会使皮肤发生糖化反应。所谓糖化反应:就是指还原糖在没有酶催化的情况下,与蛋白质、脂质或者核酸在经过反应后,最终形成AGEs的过程。最终生成的AGEs会让肌肤失去光泽,产生黄褐斑等现象,这也就是生活中很多常见的护肤品,都有控糖、抗糖效果的原因。 血糖升高 2 糖吃太多会导致患者肥胖,尤其是腹型肥胖,这是2型糖尿病的高危因素。 伤害血管 3 长期高糖摄入可导致血糖和胰岛素水平升高,诱发胰岛素抵抗,从而增加心血管疾病的发病风险。吃太多糖,易导致血脂代谢异常,过多的糖还会直接转化为内源性甘油三酯,导致高脂血症。 容易痛风 4 因为很多的饮料里都有果葡糖浆等添加物,长时间饮用会使体内尿酸水平升高,从而提升患痛风的风险。 肝脏变胖 5 果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝脏周围。 吃糖不健康,代糖可以吗? 现在不仅是很多饮料,一些食物中也有标注将糖换成了代糖。这种变化真的有效吗? 其实代糖就是比普通蔗糖甜度更高的物质,有些是天然的,有些是化学合成的,并且只需要很少的量就能提高食物的甜度。如果一定要说健康的话,那代糖确实是比正常的添加糖健康一些。 但是代糖也不是绝对健康,虽然代糖不含热量,但是会降低人对甜味的敏感度,增加食欲,造成人对其他糖分摄入需求增加,久而久之就会导致能量摄入增加,增高肥胖以及糖尿病的风险。 戒不掉,实在想吃糖怎么办? 最好餐前吃 1 吃太多甜食会加重代谢负担,诱发肥胖。尤其是在吃饱后,胃里充满食物,再加一份甜点,容易饮食过量。 控制总量 2 实在喜欢喝甜饮料,可以选择无糖或低糖(≤5克/100毫升)的种类。如果喜好甜味,可把有甜味和没甜味的食物一起吃,同时可以用一些天然的食品来增加甜度,比如枣啊,水果一类的。 学会看食物标签 3 需要重点关注其营养宣称中每份或每百克食物中碳水化合物的含量,这个含量是食物本身和添加糖的总和。一般说来,每百克含有添加糖10克以上就属于高糖食物,5克以下才属于低糖食物。 均衡饮食 4 这里的均衡不是一餐,最好是一天,比如午餐吃了较多的含糖食物,那么在晚餐的时候就少吃一些,多吃一些膳食纤维、低脂食物来平衡一天的饮食。 健康的饮食不是一天就能形成,不健康的饮食也不是一顿就会影响。偶尔吃一顿对身体并不会造成太大的负担,偶尔解馋可以~长时间高糖饮食就要注意喽~ |
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