头晕、记忆力减退 脸色差 心跳不安 视力减退 脱发 月经量少、闭经 手脚发麻 半夜易醒 ——以上都是血虚的症状 这种亏虚跟产后很像。 之前曾再三提醒身边的朋友们:病愈后要比平常更加倍小心地照顾好身体——就当作是在坐月子。调理产后虚亏,古人有一味良药,它能滋阴补血不生热。这味良药就是墨鱼。 妇科良药:墨鱼 墨鱼不仅是美食,也是妇科补药,是女性的好朋友。月经不调、更年期,都可以常吃墨鱼来补养。
墨鱼入肝能养血,入肾能滋阴 很多妇科疾病,究其根源都与肝肾阴虚有关。 而墨鱼的主要作用正是滋补肝肾阴虚。它入肝能养血,入肾能滋阴。 参透了这个原理,我们就可以妙用这味传统的妇科上品,用来作为病后补身的食疗,男女皆宜。 炖墨鱼干很简单,不用拆骨,清水洗一下就可以下锅,煮好后骨肉会自动分离,再把骨头挑出来就行了。 平时吃墨鱼,最方便的方法是放到每天早餐的粥里一起煮,煮时加少许橄榄油。
每周气血药膳——天麻墨鱼炖鸡 有的人吃鸡怕热性,加墨鱼一起炖就好多了。鸡汤补气,墨鱼补血,加上天麻一起炖,补肝血的效果更强。
补益上药,天麻第一 “一日熬夜,百日不复”,熬夜对身体伤害特别大,第二天一定要喝一碗清炖墨鱼汤补一下,这是我家的老方法。做法:墨鱼干一只,冷水下锅,放少许油,不用加其他任何调料,煮熟后喝汤吃肉就可以。
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