  天津人过年的老例儿 是记忆中小时候的年味  要说天津人过年的老例儿 那可是真不少 随着生活节奏的加快 可能这些老例儿也在慢慢消失  但在过去却是 老天津人心中对美好生活的向往 今天就带大家伙回忆下 这纯正的“津味”年俗吧  买豆腐 天津人腊月二十五这天，讲究做豆腐或者买豆腐，豆腐和“福”字是谐音，过年吃豆腐为了讨个吉祥话。  蒸刺猬馒头 “甘八，把面发；甘九，蒸馒头。”小时候，每次家大人都给做各种动物形状的馒头，小刺猬、小兔子... 在蒸的馒头上点上小红点儿，也是为了讨个吉利！  贴吊钱每年过年之前，老天津们都会在家贴吊钱儿！家里人出来进去带着风，吊钱儿就会随风飘，让所有福气和财气都进到家门里。如果有吊钱儿“不慎”被吹掉，就代表着有钱从天而降掉入家里——所以吊钱儿也称作掉钱儿！  贴福字 过年时候家家户户都得贴上福字，但是这福字的倒正，也有讲究！一般大门或者房门口的“福”字一定要正着贴，寓意着“开门临福，吉祥临门”，而一些小的地方，例如衣柜上、水缸等地方的福字则可以倒着贴，寓意着”福气进来之后，藏到里面“。  大年三十不扫地 天津人还有一个老习俗，大年三十不扫地。在人们看来，这一天不能动用扫帚，否则会扫走财气、运气。但亲戚们来来往往难免有垃圾掉地上，不打扫也不行，于是人们把往外扫改为往内扫，象征财宝进门，扫好后装在垃圾桶或纸篓里不倒掉，财宝便留住了。  除夕吃糖堆儿 天津有句老话：“五更吃个山里红，到老一家不受穷。”说的就是除夕夜要吃糖堆儿，图个吉利，希望整个年都能来财！  吃素饺子 老天津人讲究初一吃素馅饺子，三十晚上包好了素饺子，下楼放炮之前煮上，回来提了秃噜一大碗呗满足！象征着新的一年生活素素净净、顺顺当当！小时候还在饺子里放硬币、放糖，谁吃着就是好运加倍！ 大年初二 姑爷节吃捞面 初二是出嫁的闺女和姑爷回娘家的日子，称为“姑爷节”。天津人习惯把捞面当做“喜面”看待，迎接姑爷款待女婿时，按天津“老例儿”，一定要摆上一桌配四碟菜的打卤面。姑爷也会带着给家人准备的回礼，搁过去一盒槽子糕一盒小八件，这是标配！ 大年初三 吃合子 大年初三这一天，天津人得在家吃合子！天津的合子也和其他北方城市有所区别——合子上的褶特别多。过年时吃的合子也以褶多为好！“初一饺子初二面，初三合子往家转”，“转”与“赚”同音，从这一点可以看出人们对美好生活的祈盼和渴望。 破五剁小人天津人称正月初五为破五。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，我们管这个叫“捏小人嘴”或“剁小人”。不管会不会包饺子，都要捏上一把，剁上几刀求个吉利。 正月十五 闹元宵 在天津人心目中，正月十五“闹元宵”是必须要过的节日！人们走上街头，赏灯、猜灯谜。这一天还要吃元宵，马路上看见排长队的绝对是卖元宵的摊子！ 正月十六 溜百病正月十六，天津有“溜百病”的习俗。妇女们结伴同游，一边赏灯散逛，一边“溜”除百病，还会在溜百病的时候扔一些硬币，寓意把疾病都扔出去。 二月二 龙抬头吃焖子 老话说“正月不剃头，剃头死舅”，到了二月初二，天津人会选择在这一天理发，讨个“龙抬头”的好彩头。这天的天津人家里，绝对得吃烙饼、煎闷子，再配上炒鸡蛋、绿豆菜，才叫齐活！ 天津的这些老例儿你都知道吗？ 视频欣赏 过年了 |
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