一味葛根，可解胃热，又可解肺燥

葛根，味甘，气平，药性清轻上行，上浮的同时又有微弱的下降，属于阳中有阴的药，无毒。入足阳明胃经，可以治疗伤寒，发散体表肌肤热邪。又入脾经，解干燥，生津止渴。解喝酒中毒卒中，抵御温疟（先伤于风，后伤于寒，先热而后寒）往来寒热，散疮疹止疼，提气上升，除热蒸。

虽然葛根是君药，但切勿使用太过，否则耗散人体真气。

有人问：葛根是化解寒邪伤营血的圣药，为什么有时用来化解营血中风邪，风邪却不能消散，难道葛根不是化解营血中寒邪的圣药？

葛根的确是化解寒邪伤营血的圣药。只是有人用量太过，反而伤了营血的正气。正气受伤，寒邪就会欺负虚弱的正气，不肯外泄，反而没有效果。因为葛根的药性轻浮，少用会上浮而往外散发，多用则会下沉而往内下降。

有人问：葛根是用来化解肌肤表面病邪的药，为什么张仲景把它用在葛根汤之中，以入阳明经呢？

葛根本来是入阳明经的药，少用能化散肌肤中风邪，多用能消解胃中热气，一物可以两用。况且寒邪会由营血进入六腑，寒邪虽然会进入胃中，却未必全部都会进入胃中，通常会一半进入胃中，另一半留在营血之中。用葛根，营血卫气中寒邪都能化解，这是葛根汤里面用葛根的原因。

有人问：用葛根来清退胃中邪热，但胃中的热没有消去，胃中的病邪也不能消解，一定要用石膏白虎汤才行，似乎葛根并非入阳明经的药啊？

葛根只能清退阳明经初入的病邪，不能清退阳明经内已经化为内热的病邪，已经化为内热的病邪，一定要用石膏，不可用葛根，并非葛根不能入阳明经。

有人问：葛根能化解肺部的干燥，为什么又要进入胃中，才能解肌肤中热气，这里面是不是有错误呢？

没有错！葛根药性轻会入肺，又药性微降会入胃。葛根在消解胃中热气之后，肺中的干燥也会得到化解，不可以不知道其中道理啊。伤寒引起肺燥，是因为病邪进入胃中。

胃热，火气就会炽烈；火气炽烈，肺金就会干燥，胃土本来是生肺金的，如果过于燥热，就会由生肺者变为克肺了。

用葛根消解胃中热气，热气消解、火焰熄灭，胃土的气息就能正常生化肺金，肺部的干燥自然就能化解了。用一味葛根，肺与胃都能得到治疗了，没必要解胃中热气用一味药，解肺中干燥又用一味药。

有人问：葛根能发表除热，但有时表不能发，热不能除，这是为什么呢？

这是不善用葛根的缘故啊。葛根的药性轻清，用量小的时候，会遵循它原本的特性上行，用量大的时候，就会违背它原本的特性下降。

风邪在外表，应该要向外引出，不应该往内引入。火邪炎上，应该向上引导让它消散，不应该往下引导让它消散。

如果不少用以顺从它的特性，反而多用以违背它的特性，风邪自然不会外出，而会内入，火邪也不会向上消散，而会往下攻袭。这样使用，怎么能指望葛根能发表除热呢，这是应该好好使用葛根的原因啊。

有人问：葛根发表解肌热，与麻黄的功用相同，为什么把麻黄放在消亡阳气的药物之列，葛根却没有呢？

因为葛根未尝不能消亡阳气，只是比麻黄稍轻罢了，要不然，何必劝人们要少用，不可以多用呢!

有人疑惑：葛根能消散病邪，却不补正气，但现在使用的人有很多，没有听说它害人啊！

葛根耗散人体元气，本来就是在不知不觉中进行的。天下间有知觉的损伤，伤害比较小。没有知觉的损伤，伤害比较大，不可以不知道啊。

有人问：葛根的味道轻清，即使耗散人体元气，也一定不严重，怎么会比不知不自觉中受损的伤害大呢？

元气非常微细微，在不知不觉中受损，从哪里看出伤害不大呢？大凡重大的气息可以预防，浓厚味道可以辨别。葛根的味道淡，气息微，能伤人于无形。

资料来源：《本草新篇》