 今日份早餐：鸡汤笋片、炸鸡蛋馒头片、坚果藕粉 制作步骤： 1、到了吃笋的季节，现在的物流方便迅速，能收到新鲜的春笋，收到货立刻削皮焯水，保证笋的新鲜，用鸡汤煮一下味道特别鲜美 2、早上用无抗鸡腿+当归、红枣、姜片、甘草片和大葱煮汤，凉水下锅开锅后放入少许米料酒，煮30分钟，放盐和胡椒粉调味 3、 放入焯好的笋片煮5-10分钟 4、馒头切片，放入蛋液中，裹匀蛋液放入油锅中炸，蘸了蛋液的馒头片不会吸收太多的油脂 ，口感也比较入软，配酱豆腐超好吃 5、藕粉先用少许凉水解开，再倒入刚烧开的开水（饮水机的水不可以，不够热）迅速搅拌均匀。  记录轩的早餐的同时，谢谢大家一直以来的关注！ 喜欢就点个在看，谢谢分享，也可以长按粉色的心关注，跟我一起开启美好的早餐时光！视频号有更详细的操作步骤可以关注! |
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