【原】王利民||横街点心店

横街点心店

Table qing in Xining

文|王利民（江苏）

煎团，面衣

古城的老味道

怀旧传统饮食早点

品尝翘指夸赞

手捏着糯米粉

嵌入肉靡馅

滚烫油锅氽泛着金黄

皮脆糯饱裹馅汁

铲摊面糊满锅

烫热起痂硬

喷香酥口馋了嘴

喉结急遽咽吞美食

阿姨守摊捱过岁月

传承一份技艺

靓丽古城横街风景

百姓饱了口福

点心店简陋

设施古朴

积淀了饮食文化

历史长河中绚丽灿烂

作者：王利民