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蛋白质是我们每天必备的营养物质，日常多吃高蛋白食物，有助于增强人体免疫力，很多人认为鸡蛋牛奶蛋白质含量很高，其实不是的，它们的蛋白质含量只能排在倒数。  想要提高免疫力，除了每天坚持运动，更离不开日常饮食，一天当中最重要的就是早餐了，但是现在生活节奏快，很多人早餐都凑合，钟南山院士的健康饮食有两大原则：一个是“食不过饱”，另一个是“早餐要吃好”。 今天就给大家分享两种高蛋白食物的做法，多吃有助于提高身体免疫力，减少生病。
牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。 推荐食谱：牛腩炖萝卜  1.先将牛腩放在菜板上，改刀切成小块，再用清水清洗干净，装入碗中备用，白萝卜削去外皮，切成滚刀块。  2.生姜去皮切薄片、在准备大料、两个八角、几块桂皮、两片香叶、一把干辣椒，在准备一个葱结。  3.锅内加入少许花生油，油热后下入姜片，中小火炒出香味，倒入牛肉，大火将牛肉水分炒干，加入适量的料酒去腥、再加入一勺诸侯酱、少许蚝油料酒，翻炒至牛腩上色。  4.上色后倒入适量的开水，煮开后下入八角、桂皮、干辣椒、葱结，小火慢炖1个小时，时间到了，将大料和葱姜挑出，倒入切好的萝卜，再加入一勺食盐，搅拌均匀，小火炖煮15分钟。  5.15分钟后，大火收汁，加入少许葱段，翻动几下就可以出锅了。  6.一道好吃又简单的牛肉们 萝卜就做好了，喜欢的点赞收藏试试吧！ 
黄豆中含有大量的植物蛋白，容易被人体所吸收，多吃能够提高身体免疫力。 推荐食谱：酱黄豆  1.准备400克干黄豆，用清水清洗干净，洗净后装入碗中，倒入500毫升啤酒，再倒入适量的清水没过黄豆，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏浸泡一个晚上。  2.泡好后，将黄豆倒入漏勺中，控干水分备用，洋葱切丝，香菜切成小段、在准备适量的八角、香叶、花椒、一块桂皮。  3.青线椒切成小段，切好后放入绞肉机中，再加入几个小米椒、大蒜和生姜搅碎，搅好后装入盘中备用。 4.锅内倒入适量的油，倒入香料，小火炒出香味，炒干水分，炒至颜色变成金黄捞出，倒入黄豆，小火将黄豆中的水分炒干。 5.炒至黄豆脱皮软烂，加入一勺食盐、一勺白糖、两勺甜面酱、一勺香辣酱、继续开小火翻炒，炒出酱料的香味，下入青红椒末，继续翻炒，将所有食材的水分炒干，就可以出锅了。 6.一道好吃又简单的黄豆酱就做好了，酱香浓郁，喜欢的快点试试吧！ 结语：建议大家日常多吃高蛋白的食物，有助于提高免疫力，减少生病。 喜欢我的文章，一定要点赞支持一下，记得转发给更多的朋友知道，非常感谢。 |
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