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来自： 周振其 > 《生活小常识》
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新买不锈钢不粘锅怎样开锅呢？告诉你吧。。。
中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。2、关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以)，然后倾斜锅体让油均匀的铺满整个锅底。在锅受热并且加入油后，不锈钢...
卤菜中的流派 第五种特色卤水油卤你会做吗？
制作：一，将八角，桂皮，草果，丁香，砂仁，浸泡10个小时捞出，鲜汤放入不锈钢锅中大火烧开，二，锅中放入2000克混合油，烧制3-5成热时...
巧将不锈钢锅变成不粘锅！
巧将不锈钢锅变成不粘锅！把锅子抹干，开火加热，同时倒入平常在炒菜的食用油，然后将锅子摇一摇，让油确保锅内面都有沾到油，并开中小...
铁锅、不粘锅、不锈钢锅，如何选择？
铁锅、不粘锅、不锈钢锅，如何选择？不锈钢锅不宜高温热油，一旦锅温过高，就会烧黑，不好看。而熟铁锅就不怕烧，可以高温热油。但是铁...
二丫小妙招：清理不锈钢锅 （锅底无论多黑多油，只要撒一种家家都有的它，脏锅立马边新锅！）
二丫小妙招：清理不锈钢锅 （锅底无论多黑多油，只要撒一种家家都有的它，脏锅立马边新锅！）二丫小妙招：清理不锈钢锅。
不锈钢锅发黑如何清洗，几个小妙招，不用5分钟轻松搞定
不锈钢锅发黑如何清洗，几个小妙招，不用5分钟轻松搞定。不锈钢锅就是因为其靓丽、时尚的外观，能够使得厨房显得更有档次，但是用久了或...
不锈钢锅发黄难清洗，教你一招，用它抹一抹，5分钟又亮又光滑
不锈钢锅发黄难清洗，教你一招，用它抹一抹，5分钟又亮又光滑。
不锈钢锅发黄怎么办？教你一招，只需用它抹一抹，5分钟焕然一新
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