【原】煎带鱼怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】带鱼（适量）；
【辅料：】淀粉（适量）；面粉（适量）；椒盐（适量）；
【调料：】花椒一小把食盐（适量）；料酒1匙胡椒粉1匙

【煎带鱼的做法步骤目录：】

带鱼收拾好，切段，用花椒，食盐，料酒，胡椒粉调匀，腌制两个小时。

面粉，淀粉，椒盐拌匀。

腌制好的鱼段，控干水分，粘上一层淀粉，下锅煎，直到两面金黄，出锅。

成品。