太仓十大必吃菜

第一道菜：松鼠桂鱼

色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色香味俱全。

第二道菜：锅包肉

色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，好吃不油腻。

第三道菜：鸭血粉丝汤

第四道菜：酱排骨

色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。

第五道菜：鱼丸汤

色淡，鲜香可口。

太仓十大必吃菜

1、双凤羊肉面

双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

2、双凤爊鸡

太仓的双凤爊鸡是当地著名的传统食品。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方志记载可知：相传在晋咸和六年(331年)，僧人支道林因建寺掘地，得石龟两座，后化为两只凤凰翩然而去而得名双凤，沿用至今。

3、太仓肉松

太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品，中国食品一绝被誉为'；太仓肉松'；，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。

4、猪油米花糖

猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产，受到越来越多的游客青睐。

5、新毛芋艿

新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。

新毛芋艿是太仓的传统农产品，经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育而成的“新毛”香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。

6、老闸草鸡

老闸草鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。关键要沾上店家秘制的酱油，鲜香美味！

7、长江绒螯蟹

中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。

8、江海河三鲜

浏河地处长江入海口，江海交汇之处，鱼类品种甚多，较为著名的有合称为“长江三鲜”的刀鱼、河豚、鲥鱼。

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