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吃饺、辣椒酱

 隔壁宿舍帅哥 2023-02-23 发布于广西

今天又是礼拜二了,然而是中午动笔的。

快过年了了已经,天峨县城的树上大多都挂上了红色的灯花,或者在路灯柱上重新挂上崭新的国旗。

总之,看上去就有一种火红的喜庆的味道。

果然颜色是很能够感染人的情绪的,加上特殊的时节,顿时让人唏嘘感慨。

许多东西凭借着自己的特性,就能让人联想到很多,思想起自己的家乡。

就像周天的时候吃饺子用的蘸料,伟瀚特地从楼下再买了瓶辣椒酱,产地是广东清远。

以前我是不喜欢吃辣椒酱的,觉得工业的味道太重了。它的味道不香,只有纯粹的辣,像是简单勾兑出来的辣精一样,还有难喻的咸味,吃下去让我感到不舒服。

而星期天的时候重新问到辣椒酱的味道,一下子让自己打了个激灵。突然能够理解别人所说的,闻到家乡的味道是如何一种滋味。

很是缥缈,就像是一缕看不见的轻纱,或者是轻烟,开辟出一条时空隧道,顿时将人拉回广东,回到熟悉的地方。

似乎提前闻到了广东特有的空气中熟悉的湿热的味道。

忍不住又多蘸了几次,才放到嘴巴里面咬着。

红色的辣椒酱,勾惹出家乡的味道,家乡的感觉十分亲切。

哈哈哈,自己也是蛮恍惚的。

在几颗饺子迅速地咚咚下肚,还没来得及在舌上回味,自己反倒被辣椒酱的味道呛住了,时空隧道跟萦绕着广东印象的烟雾消失,先前不喜欢辣椒酱的感觉重新回忆起。

一下子就对这红色冷眼相待了。

盛有酱料的碗被我给挪开。

我忍俊不禁,想不到关于家乡的种种美好回想竟然敌不过自己对于产自家乡辣椒酱的不喜欢,三两下就被打败了。

但是,饺子总是要吃的。

于是乎自己再腾出一个碗来捣鼓蘸料。

这回的吃法是,吃饺子,是要蘸醋和酱油才能有一等一的味道的。

日出而作

日落而息


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