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冰箱里的鲍鱼是年货,冻品,做个小凉菜。下面让我们一起来看下如何制作吧?!
【食材明细目录:】
【主料:】鲍鱼8只【辅料:】葱2段【调料:】酱油2勺醋(1勺);
【葱油鲍鱼片的做法步骤目录:】
鲍鱼解冻。
洗干净。
切薄片。
准备葱姜水。
用葱姜水泡鲍鱼片。
烧开水。
鲍鱼片烫40秒。
葱切丝。
起油锅。
小火煸葱丝。
2勺酱油1勺醋。
加入葱油里面。
烫熟的鲍鱼片加入葱油。
翻炒5秒钟。
出锅。
来自: 文档汇 > 《待分类》
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