我们都知道回族人最常吃的就是羊肉啦!那么他们包的羊肉水饺,自然也是话不可说啦!有一次吃过一次回族大厨包羊肉水饺,那口感,真的是美味至极啊!一般我们汉族人包羊肉水饺的时候,多多少少都会有一点膻腥味,而他们回族人真正包的水饺,真的是鲜嫩又多汁。吃一次就忘不了啦! 这不正好厨师聚会,刚好碰到的就是一个回族大厨。搜索微信公众号“百科精品”看更多美食制作,每天更新,大厨知道我喜爱吃饺子,所以就毫无保留地将这个羊肉水饺的调制方法告诉了我。回家试过几次,用这个方法做出来的羊肉水饺真的不错哦。如果你也喜欢吃羊肉水饺的话,不妨跟着本篇文章来学习一下吧。 ——羊肉水饺的调制方法——准备食材:羊肉一块,花椒少许,老姜一块,大葱少许,味精,十三香,白胡椒粉,酱油,精盐,食用油,香油。 |
|