国家为什么要禁止农民养猪？难道真的是因为农民养猪污染环境吗？

从农村出来的80、90后应该或多或少都有一些印象，小时候父母或者邻居家养了几头猪，到了年底就会请人来家里帮忙杀猪。

如果自家的猪肉吃不完，还会送一些给亲戚、朋友。如果邻居家没养猪的话，还会跟你们家提前“预订”一头猪。

可是，随着国家政策的改变，农村绝大部分地区已经不允许私自养猪了。自此，大家再也吃不到以前的那种猪肉味道了！

国家为什么要禁止农民养猪呢？难道真的是因为污染环境？

禁止农民养猪的时代背景

随着国家工业化进程的推进，许多产品都开始批量生产，这种大规模效应不仅可以节约许多不必要的成本，还能极大的增加产量。

早期批量生产的大都是工业品，然而，随着中国跟国际社会接轨，农业和畜牧业现代化也开始逐渐引入国内。

改革开放之后，中国人口数量迅速增长，国家的主要矛盾已经不再是阶级矛盾，而转变为人民日益增长的物质文化需求同落后的生产力之间的矛盾。

在这个时候，我们需要工业化，需要农业现代化，需要养殖业现代化。如果还是遵循以前的小农经济，按照自给自足的模式发展，估计我们连自己都无法养活。

农民养猪的弊端

农民养猪存在许多弊端，主要集中在以下几个方面。

第一，农村养猪的环境差。农民养猪一般是自己家附近搭建一个小瓦房，然后在里面养上几头猪。因为空间狭小，空气不流通，容易对人居住的环境造成影响。

第二，农民养的猪因为在脏乱差的环境中生活，所以猪极易生病。而农民又缺乏相应的防疫知识，如果处理不当，会导致疫情传播和扩散。

第三，因为农民养猪的数量少，会导致养殖成本较高，又因为比较分散，很难大批量供应市场。再加上猪的粪便若是处理不当，在下雨天容易随雨水流进河里，有可能污染人类的饮用水源和工业用水。

大规模养猪的弊端

大规模养猪的好处是成本低廉，养殖周期短，数量庞大，可以快速投入市场供应给每一位老百姓。

但是，大规模养猪也有它的弊端。

首先，大规模生产出来的猪肉口感较差，肉质松软无味。其次，大规模养猪容易受资本挟持，造成市场猪肉价格频繁波动，引发居民消费指数不平衡。

当然，还有一个最大的隐患，那就是即便是大规模养猪，也容易发生猪瘟。一旦这种猪瘟扩散，短期内猪肉价格会暴涨，严重影响市场供给平衡。

终言

因为我们国家庞大的人口规模，猪肉的需求量是一个天文数字，所以规模化养殖是必须的。但是，不能因为农村养猪存在的这些弊端就完全禁止农民去养猪，这是明显的“一刀切”做法，不利于市场平衡。

政府部门应该规范农村养猪行为，让农民做到“干净的养猪”，并广泛宣传防疫知识，这些涉及到环境的问题其实都是可以解决的。

我们可以把农民养的猪作为市场的一个补充，这样做的话，不仅让农民有收益，还能弥补人们期待中的那些“消失的肉味”。

大家说说看，你是否认为应该允许农民养几头猪呢？