|
阴虚型咽炎，症见津少口渴、咽干咽痒、干咳无痰、频繁清嗓、小便不利、大便燥结，舌红苔干等。可用以下药膳调养：
麦冬竹叶饮：麦冬10克，淡竹叶3克。同入保温杯中，冲入沸水，盖焖5分钟左右，可加冰糖或蜂蜜适量，随意饮用。可多次续水冲泡，全天代茶饮，每天一剂。麦冬养阴生津，润肺清心。淡竹叶清热泻火，除烦止渴。两者合用，虚火得降，咽喉得利。 
气津两伤型慢性咽炎，症见咽部干燥不适，食少困倦，少气懒言，常出虚汗，动则尤甚，易患感冒，口渴，舌质淡嫩、苔薄等。
二参桑葚饮：北沙参5克，太子参5克，桑葚 15克。将北沙参、太子参、桑葚洗净，加水适量，煮沸后文火煮20分钟，饮汁食桑葚，每日饮1剂。北沙参养阴清肺，太子参益气生津，桑葚滋阴养血，三者合用，有益气养阴生津之效。 
急慢性咽炎都容易引起咽喉疼痛，不管是外感还是内伤，出现咽喉干燥肿痛，总是不断清嗓子，咽喉部有堵塞感，咽之不下，吐之不出，眼睛红赤干涩、鼻腔烘热火辣、嘴唇干裂、食欲不佳，大便干燥、小便发黄等，这是偏热性的咽炎，可以选择以下药膳调养:
牛蒡子粥
牛蒡子10g，大米50g。择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡30分钟后，再水煎2小时熬成粥汁，每天早晚空腹喝2次。
牛蒡子性味辛、苦，寒，有疏散风热，清利咽候，解毒透疹，止痛消肿之功，《本草经疏》称其“为散风除热解毒之要药，而配伍大米，又能缓和其苦寒之性，以防伤胃。 
|
